1/8
Kardamon, cynamon, imbir czy czosnek to wybrane przyprawy...
fot. pixabay.com

6 rozgrzewających przypraw po które warto sięgnąć zimą w naszej kuchni. Na co pomagają?

Kardamon, cynamon, imbir czy czosnek to wybrane przyprawy rozgrzewające, które pomagają nam zachować zdrowie i dobre samopoczucie w chłodne miesiące. Anna Radowicka, specjalistka ds. żywienia wyjaśnia, dlaczego warto po nie sięgnąć zimą.

Przyprawy rozgrzewające powinny stanowić istotny element naszej diety w okresie jesienno-zimowym. Dodawane do potraw i napojów pomagają w zapewnieniu odpowiedniej temperatury ciała, a także wzmacniają odporność i ułatwiają walkę z przeziębieniem czy grypą.

– W chłodnych miesiącach organizm domaga się „rozgrzania”, ponieważ niskie temperatury powodują, że bardzo szybko oddajemy ciepło. Rozgrzewające przyprawy świetnie spełniają tę funkcję. Dodatkowo wzmacniają one organizm, pobudzając system odpornościowy do prawidłowej pracy, a podczas infekcji hamują namnażanie się bakterii. Wiele rozgrzewających przypraw ma także korzystny wpływ na wzrost tempa przemian metabolicznych, a jesienią i zimą szczególnie obawiamy się przybrać na masie ciała – mówi Anna Radowicka, specjalistka ds. żywienia współpracująca z E.Leclerc i podpowiada, po które rozgrzewające przyprawy warto sięgnąć zimą. Aby dowiedzieć się jak działają i na co pomagają, przejdź do galerii >>

Zobacz też: Kuchnia korzenna, czyli kardamon, imbir, cynamon i bahara w roli głównej

2/8
CYNAMON posiada z kolei właściwości rozgrzewające dzięki...
fot. pixabay.com

CYNAMON

CYNAMON posiada z kolei właściwości rozgrzewające dzięki zawartym w nim olejkom eterycznym. Na skutek wzmagania produkcji ciepła w organizmie, podobnie jak chili, wpływa na szybszy przebieg procesów przemiany materii. Dodatkowo wspomaga prawidłowe trawienie i oczyszczanie ustroju z zalegających w nim toksyn.

Zobacz też: Kuchnia korzenna, czyli kardamon, imbir, cynamon i bahara w roli głównej

3/8
PAPRYKA CHILI działa rozgrzewająco na organizm dzięki...
fot. pixabay.com

PAPRYKA CHILI

PAPRYKA CHILI działa rozgrzewająco na organizm dzięki zawartej w niej kapsaicynie. Wpływa ona na proces termogenezy, a więc wytwarzania ciepła w organizmie, co z kolei przyczynia się do przyspieszenia tempa przemiany materii i redukcji tkanki tłuszczowej. Papryka chili łagodzi również bóle głowy i pomaga walczyć z migreną.

Zobacz też: Kuchnia korzenna, czyli kardamon, imbir, cynamon i bahara w roli głównej

4/8
IMBIR mocno rozgrzewa nasz organizm, a dodatkowo ma...
fot. pixabay.com

IMBIR

IMBIR mocno rozgrzewa nasz organizm, a dodatkowo ma działanie odkażające i odświeżające, korzystnie wpływa na wzrok oraz reguluje poziom cholesterolu we krwi. Imbir niweluje także nudności, stąd polecany jest dla kobiet w ciąży oraz osób mających problemy z choroba lokomocyjną.

Zobacz też: Kuchnia korzenna, czyli kardamon, imbir, cynamon i bahara w roli głównej

Kontynuuj przeglądanie galerii
Dalej

Polecamy

Kolejny sparing żużlowców Falubazu. Do Zielonej Góry jedzie rywal z I ligi

Kolejny sparing żużlowców Falubazu. Do Zielonej Góry jedzie rywal z I ligi

Tak wygląda nowa siedziba TVP3 w Gorzowie! Kiedy zaczną z niej nadawać?

Tak wygląda nowa siedziba TVP3 w Gorzowie! Kiedy zaczną z niej nadawać?

Gorzów obchodzi Dzień Pioniera. Dziś też do miasta przyjeżdżają mieszkańcy Wągrowca

Gorzów obchodzi Dzień Pioniera. Dziś też do miasta przyjeżdżają mieszkańcy Wągrowca

Zobacz również

Tak wygląda nowa siedziba TVP3 w Gorzowie! Kiedy zaczną z niej nadawać?

Tak wygląda nowa siedziba TVP3 w Gorzowie! Kiedy zaczną z niej nadawać?

Nadodrzański Oddział Straży Granicznej promował się Lubuskiem

Nadodrzański Oddział Straży Granicznej promował się Lubuskiem