Dieta antywirusowa – 10 naturalnych produktów, które warto jeść każdego dnia
Do obrony przed wirusami mogą przyczynić się nie tylko działania profilaktyczne, o których słyszymy w mediach, ale także odpowiednia dieta – przede wszystkim oparta na produktach roślinnych.
Sprawdź 10 naturalnych produktów o silnym działaniu przeciwko wirusom!
Zobacz kolejne slajdy, przesuwając zdjęcia w prawo, naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.
Melisa
Melisa to zioło o przyjemnym cytrynowym zapachu i smaku, a przy tym pasujące do dań wytrawnych i słodkich. Wyróżnia się wyjątkowo wysoką zawartością cytralu, aldehydu współodpowiadającego za jego charakterystyczny smak i cenne właściwości. Udowodniono, że działa on antywirusowo m.in. w stosunku do wirusa grypy, wirusów opryszczki HSV-1 i HSV-2, wirusa HIV-1, żółtej febry, norowirusa MNV czy retrowirusów. To jednak tylko jeden z aktywnych związków olejków eterycznych wspomnianych składników!
Badano nawet aktywność olejku eterycznego z melisy w połączeniu z oseltamiwiru, który jest potencjalnym, badanym aktualnie lekiem przeciwko koronawirusowi SARS-CoV-2 – tu akurat był efektywny przeciwko wirusowi IAV o podtypie H9N2, działając według kilku ważnych mechanizmów.
Inne źródła cytralu i pochodnych związków to zioła i przyprawy takie jak mirt cytrynowy, trawa cytrynowa i werbena cytrynowa. Jest obecny również w cytrusach, przede wszystkim w skórce, a zwłaszcza tej z limonki, a ponadto w stosowanych jako przyprawa liściach limonki kafir. Warto więc sprawić, by potrawy miały cytrynowy smak dzięki różnym dodatkom!
Przeczytaj więcej:
Melisa: właściwości, działanie, wskazania i przeciwwskazania
Curry i kurkuma
Mieszanka curry zawdzięcza swój kolor kurkumie i w niektórych daniach jest nieco łatwiejsza w stosowaniu. Jednak to żółte kłącze spokrewnione z imbirem decyduje o antywirusowym działaniu przyprawy. Zawiera m.in. kurkuminę, która wg publikacji z „BioMed Research International” ma szerokie spektrum działania przeciwko tym patogenom, m.in. w stosunku do wirusów HIV, grypy (PR8, H1N1, H6N1), paragrypy typu 3 (PIV-3), HSV-1 i HSV-2, coxsackie, HBV, HCV, HPV, JEV, HTLV-1, FIPV, FHV, VSV czy RSV.
Kurkumę z innymi przyprawami warto dodawać m.in. do potraw jednogarnkowych i ciepłych sosów, natomiast samą można uwzględniać w koktajlach, naparach herbat i herbatek oraz mieszankach z mlekiem krowim lub roślinnym (tzw. złote mleko – golden milk).
Polecamy również:
Kurkuma: właściwości, wartość odżywcza i zastosowanie
Kokos
Choć olej kokosowy już nie raz został fałszywie okrzyknięty panaceum na liczne bolączki, aktualnie planowane są badania potwierdzające jego skuteczność w stosunku do SARS-CoV-2, które mogłyby być przeprowadzone nie tylko na Narodowym Uniwersytecie Singapuru, ale także w USA. Naukowcy uważają, że to obiecujący środek, który nie tylko wykazał w badaniach swoje właściwości antymikrobiologiczne, ale jest też tani, szeroko dostępny w rejonach objętych epidemią koronawirusa i całkowicie bezpieczny.
Badania potwierdziły, że zawarty w nierafinowanym oleju kokosowym kwas laurowy, który stanowi ok. 50 proc. jego masy, zostaje przekształcany w organizmie do monolaurynu, a ten jest efektywny przeciwko wirusom HIV, HSV-1, odry, cytomegalowirusom, wirusom VSIV, Epsteina-Barr czy maedi-visna. Zbadany mechanizm tego działania to wg „Brazilian Journal of Medical and Biological Research” niszczenie otoczek wirusów i zakłócanie ich dojrzewania.
Małe ilości oleju kokosowego, a także czipsów i wiórków kokosowych czy purée z miąższu, można dodawać do potraw, uwzględniać w deserach, koktajlach, domowych słodyczach czy ciepłych napojach.
![Iga Świątek i jej koszmary. Sprawdź, kto dręczy polską numer 1 [GALERIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/5b/5d/66227e5a4c751_o_xsmall.jpg)
![PKOl zaprezentował stroje Polaków na ceremonię otwarcia igrzysk w Paryżu [ZDJĘCIA]](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/97/c9/il20240419_839539719_xsmall.jpg)
