Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Jak nie marnować jedzenia w święta?

Dorota Abramowicz
Kupić dwa czy trzy bochenki chleba? Lepiej trzy, bo może zabraknąć. I jeszcze dodatkowe opakowanie śledzi, bo jak nie starczy dla dziadka, to będzie tragedia. I drugi kilogram mandarynek, i szynkę na zapas... Już teraz co szósty Polak przewiduje, że po świętach wyrzuci nadmiar jedzenia. Banki żywności apelują: kupuj z umiarem, nadwyżką podziel się z potrzebującymi.

Z grudniowego badania TNS Polska przeprowadzonego dla Tesco wynika, że już teraz co szósty Polak (pozostali pewnie się nie przyznali) jest pewien, że część przedświątecznych zakupów jeszcze przed sylwestrem wyląduje w śmietniku. Przeważnie będzie to chleb (47 proc. wskazań), wędliny i mięso (41 proc.), gotowe dania świąteczne (37 proc.), ciasta (22 proc.) oraz ryby (19 proc).

- Marnowania żywności można uniknąć już na etapie planowania zakupów - tłumaczy Anna Anna Kobiela-Kaan, dyrektor biura Banku Żywności w Trójmieście. - Zastanówmy się, ile rzeczywiście możemy zjeść podczas kilku świątecznych dni. Jeśli przewidujemy, że jedzenie może zostać, sprawdźmy, czy mamy je gdzie przechować lub zamrozić.

Czytaj też: Boże Narodzenie 2015. Ile wydamy przed świętami i gdzie zrobimy zakupy najtaniej? [PORÓWNANIE CEN]

Warto także kupić jednorazowe pojemniki i obdarować gości „na drogę” świątecznymi smakołykami. Można też wcześniej rozejrzeć się i popytać w okolicy, czy ktoś z sąsiadów nie przyjmie chętnie żywnościowego prezentu.

- Należy jednak zastanowić się nad przynoszeniem produktów bezpośrednio do organizacji, zajmujących się dożywianiem osób bezdomnych, by nie było problemów z sanepidem - mówi Anna Kobiela-Kaan.

W przypadku gdy zostanie w naszych lodówkach i w szafkach zapakowana, nieprzeterminowana i niepotrzebna nam żywność, można skontaktować sie z trójmiejskim Bankiem Żywności. W poniedziałek, 28 grudnia, w biurze przy ul. Hallera w Gdańsku pod nr. tel. 325 24 48 będzie dyżurować wolontariusz przyjmujący oferty od osób chcących przekazać bezpłatnie jedzenie.

[email protected]

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Jak nie marnować jedzenia w święta? - Dziennik Bałtycki

Wróć na gazetalubuska.pl Gazeta Lubuska