Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Jak smakuje Lubuskie? Wyjątkowo! (program imprez kulinarnych, produkty tradycyjne)

red., źródło: lubuskie.pl
Mariusz Kapała
Nasze województwo to bez wątpienia region wyjątkowych smaków. Przypomnijmy, że na liście produktów tradycyjnych znajduje się obecnie 39 różnych smakołyków, od produktów mlecznych, poprzez mięsne, wyroby cukiernicze, przetwory warzywno-owocowe na napojach kończąc. Lista ta świadczy na pewno o bogactwie naszej regionalnej kuchni. Potwierdzeniem dla tej tezy są także liczne święta promujące smakołyki ziemi lubuskiej.

LISTA LUBUSKICH PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH

Na liście lubuskich produktów tradycyjnych jest już 39 pozycji. Poznajcie lubuskie smaki:
Produkty mięsne
* Schab tradycyjny słubicki
* Kiełbasa Żarska
* Salceson wiejski
* Szynka Tradycyjna
* Kiełbasa Wiejska
Warzywa i owoce
* Kapusta kwaszona nadnotecka
* Ogórki kiszone Nadnoteckie
* Papierówka w syropie
* Jabłka odmiany Landsberska
* Śliwka Gubinka
Produkty mleczne
* Ser Kozi Zamkowy
Wyroby piekarnicze i cukiernicze
* Strudel (strucla)
* Paska Bukowińska (Pascha, Chleb Bukowiński)
* Bochen chleba starowiejskiego
* Chleb domowy na zakwasie
* Chleb z dodatkiem nasion lnu
* Szarlotka z Landsberską
* Pierniki Lubuskie
* Chleb ze starego pieca
Miody
* Miód wielokwiatowy łąkowy z Doliny Noteci
* Miód akacjowy
* Ziołomiód pokrzywowy
Napoje
* Miód pitny - Trójniak
* Piwo wschowskie
* Wino gronowe
* Jarzębiak
* Jarzębiak na winiaku
* Piwo jasne i ciemne zielonogórskie
* Piwo Witnickie
* Naturalnie Mętne Soki
* Wino jabłkowe
* Syrop z płatków róż
Gotowe dania i potrawy
* Nalewka z owoców derenia
* Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem
* Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi
* Gołąbki w kiszonej kapuście z ziemniakami
* Szynka z dzika pieczona
Produkty rybołówstwa
* Mieszanka rybna w zalewie octowej
* Wojnowska ryba na kwaśno

ŚWIĘTA PROMUJĄCE REGIONALNĄ KUCHNIĘ LUBUSKĄ

LUTY /MARZEC
Lubniewicki Śledzik - Lubniewice (powiat sulęciński)
Przegląd Piwniczny (m.in. dania ze śledzia) - (powiat sulęciński)

MAJ
Jarmark Produktu Lokalnego - Sława (powiat wschowski)
Powiatowe Smaki - Gorzów Wielkopolski
Turniej Rolniczy - Glisno (powiat sulęciński)
Święto Produktów Regionalnych - Łęknica (powiat żarski)

CZERWIEC
Festyn Naleśnika - Połupin (powiat krośnieński)
Budachowski Festyn Ruskiego Pieroga Budachów (powiat krośnieński)
Piwovaria - Lubuskie Święto Piwa - Witnica
Święto szparaga - Trzciel
Święto czekolady - Kargowa
Rybobranie - Krosno Odrzańskie

LIPIEC
Święto Miodu - Ochla (powiat zielonogórski)
Targi Jadła Regionalnego - Wielisławice (powiat strzelecko-drezdenecki)
Święto Młodego Ziemniaka - Słonów (powiat strzelecko-drezdenecki)
"Ziemia i Pieśń" Konkurs produktów lokalnych - Szprotawa (powiat żagański)
Watra Łemkowska - Ługi (powiat strzelecko-drezdenecki)
Dni Głuska, Zlot Rodzin Turystycznych - Głusko (powiat strzelecko-drezdenecki)
Międzynarodowy Dzień Daniela - Pławin (powiat strzelecko-drezdenecki)

SIERPIEŃ
Piknik Malinowy - Wielotów (powiat krośnieński) - gospodarstwo agroturystyczne Dorota Schewior
Święto babki - Drzeniów (powiat słubicki)
Dobre Smaczne, bo Lubuskie - kulinarny pejzaż regionu - Ochla (powiat zielonogórski)
Święto indyka - Trzebiechów (powiat zielonogórski)
Święto pomidora - Przytoczna (powiat międzyrzecki)
Smaki Pojezierza - Dzień rybaka - Skwierzyna (powiat międzyrzecki)
Lubuskie Święto Chleba - Bogdaniec (powiat gorzowski)
Święto Placka Drożdżowego - Radęcin (powiat strzelecko-drezdenecki)
Święto Ryby - Przyborów (powiat sulęciński)
Lubniewickie Święto Sandacza Lucioperca- Lubniewice (powiat sulęciński)
Święto Pieczonego Kurczaka - Deszczno
Lato:
Święto Karpia- Osiecznica (powiat krośnieński)
Święto suma- Wędrzyn (powiat sulęciński)
Jarmark Smakosza- Łagów (powiat świebodziński)
Jagodowe święto - Drzeniów (powiat żarski)

WRZESIEŃ
Święto pieczonego ziemniaka- Dobrosułów (powiat krośnieński)
Święto pieczonego ziemniaka- Janiniec (powiat gorzowski)
Święto pieczonego ziemniaka - Wojcieszyce (powiat gorzowski)
Święto ziemniaka - Szprotawa (powiat żagański)
Kartoflada - Bieniów (powiat żarski)
Winobranie - Zielona Góra
Grzybobranie z Harleyem - Pszczew (powiat międzyrzecki)
Jarmark Miodu i Wina - Żary

jesień
Święto Pieczonego Ziemniaka - Dąbrówka Mała (powiat świebodziński)
Święto dyni - Dąbrówka Mała (powiat świebodziński)
Powiatowe Święto Pieczonego Ziemniaka - Wielowieś (powiat sulęciński)
Święto Grzyba - Sobolice (powiat żarski)
Święto pieczonego ziemniaka - Jarnatów (powiat sulęciński)
U Progu Jesieni - dożynki winiarskie - Ochla (powiat zielonogórski)

PAŹDZIERNIK
Lubuskie Plony Jesieni - Zielona Góra
Jesienne zawody rybackie o puchar starosty gorzowskiego (powiat gorzowski)
Święto pieczonego ziemniaka - Żary

Święto Młodego Wina Zielonogórskiego
Konkurs na domowe przetwory "Dary jesieni" - Sulęcin (powiat sulęciński)
Jeśli organizujecie kulinarne wydarzenie i chcecie poinformować o tym Lubuszan - napiszcie do nas: [email protected]

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gazetalubuska.pl Gazeta Lubuska