Do wygrania jest książka "Kipi kasza"
(fot. wydawnictwo)
Paweł Łukasik i Grzegorz Targosz, autorzy bloga Gotowaniezpasja.pl skomponowali 105 oryginalnych przepisów z wykorzystaniem zarówno kasz tradycyjnych (gryczana, jęczmienna), jak i tych niedawno spopularyzowanych (amarantus, komosa ryżowa).
Autorzy z jednej strony na nowo odkrywają tradycję i proponują klasyczne dania we współczesnej odsłonie, a z drugiej - wprowadzają kulinarne nowinki i zaskakują kucharską inwencją. Wszystkie przepisy wiążą się z ideą zdrowego odżywiania i slow food. Kipi kasza jest inspirująca zarówno dla amatorów, jak i dla pasjonatów gotowania.
Blisko trzy czwarte przepisów to propozycje bezmięsne, a prawie połowa to dania niezawierające glutenu - z książki skorzystają więc wegetarianie i osoby poszukujące nowych pomysłów na bezglutenowe posiłki.
Dana z kaszą stają się ostatnio coraz bardziej popularne. Znasz jakiś oryginalny przepis? Często wykorzystujesz kaszę do różnych dań, sałatek? Prześlij go do nas, a może to własnie do Ciebie trafi książka "Kipi kasza" i stanie się kolejnym źródłem kuchennych inspiracji.
Podaj swój ulubiony przepis, zrób zdjęcie potrawy i przyślij je do nas na adres: [email protected] w temacie wpisując hasło "Kasza w roli głównej", a w treści koniecznie swoje imię, nazwisko i adres. Na Wasze przepisy czekamy do 19 sierpnia br. Nagrodzimy jeden najciekawszy przepis.
Powodzenia!
Przepis na kaszę jaglaną z owocami
źródło: Studio Active / TVN Meteo Active/x-news
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
