Koronawirus w Lubuskiem. Po efekcie paniki, której apogeum mieliśmy w piątek i sobotę, 13 i 14 marca – ceny mięsa spadną

Zdzisław Haczek
Zdzisław Haczek
Ceny mięsa drobiowego spadają. Od czwartku, 19 marca 2020 r. w sklepach Żubr zielonogórskiej firmy Artek mają być promocje Jacek Katos
- Klienci chcieli kupować po 10-20 kilogramów. Wprowadziliśmy ograniczenie sprzedaży do 5 kilogramów na osobę, żeby ostudzić emocje – mówi o weekendowej sytuacji Ewa Matysiak, prezes zielonogórskiej firmy Artek.

Po tym, kiedy w czwartek wieczorem, 12 marca 2020 r., rząd – żeby powstrzymać rozprzestrzenianie się koronawirusa - ogłosił m.in. ograniczenia w handlu, gastronomii, potwierdził zamknięcie szkół – gospodarka wstrzymała oddech.
A za chwilę na rynku mieliśmy stan przedzawałowy. Ceny – na przykład mięsa – poszybowały drastycznie w górę z dnia na dzień.

W piątek i w sobotę, 13 i 14 marca, ludzie przypuścili szturm na sklepy

- To był efekt paniki. W piątek klienci chcieli kupować po 10-20 kilogramów. Wprowadziliśmy więc wtedy ograniczenie do 5 kilogramów na osobę, żeby ostudzić emocje – mówi Ewa Matysiak, prezes zielonogórskiej firmy Artek, która jest właścicielem m.in. sieci sklepów mięsnych Żubr.

Jak wyjaśnia pani prezes, panika wywołała tak wzmożony popyt, że cykl produkcyjny został zakłócony. Producenci nie nadążali z dostawami. Skoczyły ceny w ubojniach. Ale na całą sytuację złożyło się wiele czynników.
Na przykład dyspozycyjność pracowników. Lęk przed koronawirusem spowodował, że pracownicy z Ukrainy zaczęli wyjeżdżać do domu. Inni zaczęli brać urlopy. Pojawił się na rynku problem z zaopatrzeniem się w płyn do dezynfekcji czy lateksowe rękawiczki – bo tu pierwszeństwo miały zamówienia rządowe. I ten lęk o swoje bezpieczeństwo trzeba zrozumieć.
Na to nałożyła się jeszcze sytuacja na granicach: kontrole i korki. A trzeba pamiętać, że przez ASF Polska sporo mięsa importuje.

- Teraz wracamy do normalności. Ceny mięsa będą spadały – mówi prezes Ewa Matysiak i… zaprasza do sklepów: - Od jutra będą u nas promocje.

Czytaj także

Ceny drobiu w ubojniach spadają…

W środę, 18 marca 2020 r., obserwowaliśmy portal cenyrolnicze.pl, który notuje ceny hurtowe mięsa polskich ubojni.

Okazuje się, że cena kilograma kurczaka tuszki (wypatroszony brojler kurzy z szyją w wadze 1,15-2,15 kilograma, bez podrobów) w hurcie rosła od początku marca. I tak 1 marca średnia cena wynosiła 5, 18 zł, 8 marca już 5,76 zł, a w momencie rynkowej paniki: 15 marca – 6,67 zł.

W środę, 18 marca, ok. godz. 9.00 kurczak tuszka w hurcie kosztował średnio jeszcze 6,90 zł za kilogram.
O godz. 11.15 – już mniej, bo 6,62 zł.
O godz. 11.45 – już 6,52 zł… W niektórych ubojniach już nawet 5-5,30 zł.
Godz. 13.30 - kurczak tuszka w hurcie - średnio: 6,42 zł.
Ceny spadają…

Czytaj także

RAPORT

KORONAWIRUS W LUBUSKIEM. PRZECZYTAJ

Czytaj także

WIDEO: Objawy zakażenia koronawirusem, zasady higieny i zachowania. Poradnik Ministerstwa Zdrowia

WAŻNE

Czytaj także

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 2

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość

Czy redaktorzyna była dzisiaj w sklepie?? Jak nie, to niech pierdoł nie pisze.

G
Gość

Najlepsze hity i premiery kinowe dostępne w każdym domu. Wygodny sposób, aby oglądać tysiące filmów i seriali. Znajdują się też produkcje przedpremierowe, co oznacza, że możesz legalnie oglądać filmy, które aktualnie dostępne są jeszcze w kinach! Wszystkie możliwe filmy oraz seriale!

http://bit.ly/hity-filmowe

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3