Dieta w chińskiej medycynie powinna być lekka i odpowiednia dla danej osoby. Dieta ta, podobnie jak cała tradycyjna chińska medycyna, powstała na podstawie wielowiekowych doświadczeń. Zgodnie z tradycyjna medycyna chińską każdy proces, a więc także proces przyrządzania potraw podlega cyklowi Pięciu Przemian, czyli Pięciu Żywiołów Dowiedz się jak powinien w praktyce wyglądać taki proces.
- Kluczową różnicą pomiędzy medycyną chińską a zachodnią jest kompleksowe i holistyczna podejście do pacjenta - uważa dr Marek Kalmus. Z rozmowy dowiesz się m.in jak wygląda diagnozowanie pacjenta w medycynie chińskiej oraz czy zachodni lekarze interesują się dorobkiem Azjatów. Sporo miejsca poświęcimy również najbardziej znanemu w Europie osiągnięciu medycyny spod Wielkiego Muru - akupunkturze.
Czytaj dodatek "Medycyna Chińska". Część pierwsza 7 lipca, część druga 8 lipca.
Zobacz też: Co zrobić, gdy poparzy nas Barszcz Sosnowskiego? (wideo)
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
