Kup karpia wcześniej. Ryb będzie mniej

mbZaktualizowano 
Wyhodowanie karpia o wadze 2 kg jest w tym roku droższe nawet o 3 zł
Wyhodowanie karpia o wadze 2 kg jest w tym roku droższe nawet o 3 zł Fot. Mariusz Kapała
Świąteczny karp w tym roku będzie droższy. Jednak to nie znaczy, że zapłacisz za niego więcej niż rok temu. Sprawdzaliśmy ceny.

- W telewizji mówili, że karpie podrożeją o 30 proc., a ja widziałam te ryby w hipermarkecie po 7 zł za kilogram! To taniej jak przed rokiem. Coś tu nie tak - mówiła wczoraj zielonogórzanka Marta Bekier, która jednak nie kupiła jeszcze karpia na wigilijny stół.

Rybna promocja
Rzeczywiście w jednym z zielonogórskich hipermarketów sprzedawane były niedawno karpie po 7 zł. Jak to możliwe, że są takie tanie? Zapytaliśmy szefa największego w Polsce gospodarstwa rybackiego, u którego zaopatrują się duże sieci handlowe. - Ja też się zdziwiłem, bo sprzedaję ryby drożej. Możliwe, że hipermarket postanowił sprzedać karpie taniej niż kupił, aby zwabić klientów - mówi Janusz Maksymowicz, dyrektor Gospodarstwa Rybackiego Lasów Państwowych z Żar. - Takiej promocji pewnie więcej nie będzie i przed wigilią ryby będą droższe. Większość ludzi kupuje przecież jedzenie tuż przed świętami.

Sieć trzyma ceny

CO W ZAMIAN?

Jak szacuje Instytut Rybactwa Śródlądowego w tym roku hodowcy dostarczą do sklepów o 15 proc. mniej karpi niż w ub. roku. Ma to wpływ na ceny innych ryb, bo zaczęli się nimi interesować klienci. Dlatego te ryby podrożeją o 10-15 proc. Zamiast karpia możemy na wigilię przygotować np. amura - 12 zł za kg, suma - 15 zł kg, lina lub karasia za 7 zł kg.

Dziś świeże karpie w sklepach rybnych w ubiegłym roku kosztowały 12 zł za kg, teraz 14 zł. Ta cena już pewnie nie wzrośnie do świąt. - Nie spełnią się prognozy, że świąteczne karpie podskoczą o 30 proc. Podwyżka była, ale dużo mniejsza - mówi Maksymowicz. - Chociaż zmiana cen powinna być znaczna, bo pasza zdrożała o 100 proc. A to główne koszty w hodowli. Hipermarkety wymuszają jednak na producentach obniżenie cen. Niektóre gospodarstwa sprzedają ryby poniżej kosztów, bo po świętach nikt od nich ich nie kupi.

polecane: Flesz - Co piąta transakcja będzie wymagać użycia PIN-u

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3