1 z 6
Falafel to kotlecik zrobiony z mielonej ciecierzycy. Przepis...
fot. materiały prasowe Wydawnictwa Słowne

Domowy falafel

Falafel to kotlecik zrobiony z mielonej ciecierzycy. Przepis popularny jest w kuchni żydowskiej i arabskiej.

2 z 6
Smaku i aromatu falafelowi nadają utłuczone nasiona kuminu...
fot. pexels.com/kendra coupland

Kmin rzymski

Smaku i aromatu falafelowi nadają utłuczone nasiona kuminu nazywanego też kminem rzymskim.

3 z 6
Podstawowym składnikiem falafela są namoczone ziarna...
fot. pixabay.com/MYCCF

Ciecierzyca

Podstawowym składnikiem falafela są namoczone ziarna ciecierzycy. Następnie mieli się ją za pomoca robota kuchennego lub maszynki do mięsa.

4 z 6
W książce „Szakszuka. Kuchnia Jerozolimy. Bez granic”...
fot. materiały prasowe Wydawnictwo Słowne

Dodatki do falafela

W książce „Szakszuka. Kuchnia Jerozolimy. Bez granic” autorstwa Nidala Kersha znajdują się przepisy na sosy, pieczywo i kiszonki, które urozmaicą smak falafela.

Kontynuuj przeglądanie galerii
Dalej

Polecamy

Ani neonowe, ani czerwone paznokcie. Tego lata to ten kolor rządzi na pazurkach!

Ani neonowe, ani czerwone paznokcie. Tego lata to ten kolor rządzi na pazurkach!

Uchodziła za najpiękniejszą siatkarkę. Tak dzisiaj wygląda Katarzyna Skowrońska

Uchodziła za najpiękniejszą siatkarkę. Tak dzisiaj wygląda Katarzyna Skowrońska

Parki Krasnala i Fizyki w Nowej Soli czekają wielkie zmiany. Będą kosztować miliony

Parki Krasnala i Fizyki w Nowej Soli czekają wielkie zmiany. Będą kosztować miliony

Zobacz również

Ani neonowe, ani czerwone paznokcie. Tego lata to ten kolor rządzi na pazurkach!

Ani neonowe, ani czerwone paznokcie. Tego lata to ten kolor rządzi na pazurkach!

Parki Krasnala i Fizyki w Nowej Soli czekają wielkie zmiany. Będą kosztować miliony

Parki Krasnala i Fizyki w Nowej Soli czekają wielkie zmiany. Będą kosztować miliony