Gdy w kuble lub obok kubła leży cały bochenek chleba, aż serce boli. A przecież chleb można zmrozić, a po rozmrożeniu jest tak samo dobry, jak przed.
Zamrozić można również inne potrawy.
Brązowe banany nadal są dobre i można je po obraniu ze skórki zamrozić. Można też usmażyć z nich placki, upiec w piekarniku, zrobić lody z bananami - co komu przyjdzie do głowy.
Bank Żywności SOS w Warszawie radzi, jak nie marnować żywności:
- przed wyjściem do sklepu sporządź listę zakupów, aby w sklepie nie ulegać pokusie kupowania zbyt wielu produktów.
- W sklepie uważaj na promocje – nie oszczędzisz na tym, jeżeli kupisz w promocji
- za dużo produktów, a potem je wyrzucisz.
- Przed wyjściem na zakupy zjedz posiłek. Będąc głodnym kupisz więcej, a dodatkowo w koszyku znajdzie się kilka zbędnych produktów. Staraj się także wybrać odpowiednią porę na zakupy. Zmęczenie po pracy i świątecznych porządkach, duża ilość klientów w sklepie podświadomie wymusza na nas szybkie i nieprzemyślane zakupy.
- Zanim włożysz produkt do koszyka, sprawdź jego termin ważności – wybierz tę żywność, którą zdążysz skonsumować.
- Prawidłowo przechowuj produkty. W lodówce przechowuj produkty na odpowiednich półkach. Stosuj zasadę „pierwsze kupione – pierwsze spożyte”.
- Na etapie przygotowywania potraw, zadbaj o to, aby gotowe już smakołyki były
- odpowiednio przechowywane, np. sałatka jarzynowa w lodówce.
- Warto również zastosować proste zasady przechowywania żywności – a mianowicie
- mrożenie. Do mrożenia nadają się słodkie wypieki, mięsa i warzywa. W ten sposób
- można też przechowywać sałatki, o ile nie doda się do nich majonezu. Po świętach
- można wymyślać różne pasty jajeczne.
Wyrzucając jedzenie marnujemy pieniądze, ogromne ilości wody
i energii koniecznej do jej produkcji, transportu, przechowywania
oraz przygotowania potraw.
Dlatego tak ważne jest ograniczenie wyrzucania
jedzenia do kosza. Co można zrobić? Gotować z resztek i dzielić się jedzeniem z innymi.
Czytaj również na naszym portalu
- Nie jedzcie tego! Biedronka, Lidl i IKEA usuwają żywność z toksyczną substancją
- Ile kalorii mają potrawy wigilijne? Sprawdźcie, co jeść żeby nie przytyć!
- Prawdziwa magia! Żary rozświetlone świątecznymi światełkami i kroplami deszczu
- Tak w Żarach wyglądały miejskie wigilie w ubiegłych latach. Zobaczcie co się działo
Zobacz film TVN 24/x-news "Marnujemy ok. 9 mln ton żywności rocznie. Senat chce nakłonić sklepy do oddawania jedzenia"
Uwaga na Instagram - nowe oszustwo
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
