1/8
Same zbiory grzybów to jeszcze nie wszystko. Warto wiedzieć,...
fot. Ja'Crispy/GettyImages

Oczyszczanie grzybów bez tajemnic

Same zbiory grzybów to jeszcze nie wszystko. Warto wiedzieć, jak je prawidłowo i skutecznie oczyścić.

2/8
Świeże zbiory najlepiej od razu wyczyścić. Brudne i pełne...
fot. GettyImages/Irina Piskova

Zebrane grzyby trzeba oczyścić i umyć

Świeże zbiory najlepiej od razu wyczyścić. Brudne i pełne leśnych pozostałości nie powinny lądować na naszych talerzach. Najłatwiej obrabia się okazy z rozłożystymi kapeluszami.

Za pomocą nożyka można wtedy zebrać piasek lub ziemię. Grzyby, które będą gotowane lub poddawane obróbce od razu można umyć, te do suszenia lepiej delikatnie przetrzeć wilgotnym ręcznikiem papierowym.

3/8
Grzyby można suszyć, dusić, smażyć, a nawet marynować w...
fot. GettyImages/VictoriaBee

Co zrobić z zebranymi grzybami?

Grzyby można suszyć, dusić, smażyć, a nawet marynować w słoikach jako przetwory.

4/8
Myjemy kilogram borowików, kroimy w kostkę lub plasterki i...
fot. GettyImages/Tatiana Volgutova

Przepis na sos borowikowy

Myjemy kilogram borowików, kroimy w kostkę lub plasterki i smażymy z cebulką w rondelku. Dodajemy 3 łyżki masła, posiekane 3 ząbki czosnku i gotujemy, aż całość zmięknie. Na końcu wlewamy szklankę śmietany rozrobioną z 2 łyżkami mąki. Gotowy sos można podać z makaronem.

Kontynuuj przeglądanie galerii
Dalej

Polecamy

Oddział kardiochirurgii w szpitalu w Gorzowie już na początku lata?

Oddział kardiochirurgii w szpitalu w Gorzowie już na początku lata?

Nadodrzański Oddział Straży Granicznej promował się Lubuskiem

Nadodrzański Oddział Straży Granicznej promował się Lubuskiem

Udogodnienie dla niesłyszących w Komendzie Powiatowej Policji w Krośnie Odrzańskim

Udogodnienie dla niesłyszących w Komendzie Powiatowej Policji w Krośnie Odrzańskim

Zobacz również

Oddział kardiochirurgii w szpitalu w Gorzowie już na początku lata?

Oddział kardiochirurgii w szpitalu w Gorzowie już na początku lata?

Kolejny wypadek na tym skrzyżowaniu! Zderzyło się kilka samochodów

Kolejny wypadek na tym skrzyżowaniu! Zderzyło się kilka samochodów