Pomysł na szybki obiad: Jak zrobić pyszny obiad na szybko?
Szybki obiad. Tak, istnieje taka opcja przygotowania czegoś naprawdę pysznego. Jeśli chcesz zaskoczyć gości atrakcyjnym obiadem, a przy okazji nie spędzić wielu godzin w kuchni, przyrządź zupę serową i polędwiczki w jogurcie. Goście będą zaskoczeni, zadowoleni i najedzeni. A mało tego, na pewno poproszą ciebie o przepis!
Przepis na szybki obiad: sprawdzony sposób na zaskakującą w smaku zupę serową
Składniki:
- 2 l wody
- 2-3 kostki rosołowe
- mały kartonik 12-proc. słodkiej śmietanki lub 18-proc. śmietanki do zup i sosów
- duży pęczek zielonej pietruszki
- duży pęczek szczypiorku
- 30 dag sera pleśniowego (rokpol, lazur itp.)
- płaska łyżka masła
Przygotowanie: kilka kroków, aby przygotować szybki obiad
- Zieleninę posiekać i poddusić na maśle
- Zagotować wodę z rosołowymi kostkami
- Do powstałego w ten sposób rosołu dodać śmietankę, mieszając
- Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wrzucić do rosołu
- Podgotować ma małym ogniu ok. dwóch minut, dopóki ser się nie rozpuści
- Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym
- 5 sposobów na pyszne placki ziemniaczane
- Naleśniki idealne. Poznaj sprawdzone przepisy
- Przepisy na grilla. Jak przygotować smacznego pstrąga?
- Przepis na ekspresową sałatkę makaronową
Przepis na szybki obiad: zaskocz gości podaj polędwiczki w jogurcie
Składniki:
- polędwiczki wieprzowe (ich liczba zależy od liczby spodziewanych gości)
- kawałek dobrze topiącego się żółtego sera (np. gouda)
- dwa opakowania po 150 g naturalnego łagodnego gęstego jogurtu
- słodka czerwona papryka w proszku
- sól
- pieprz
- masło do smażenia
- natka pietruszki
Przygotowanie:
- Polędwiczki umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem
- Natrzeć solą i pieprzem, ewentualnie vegetą
- Żółty ser pokroić w słupki o grubości ok. pół cm
- Ostrym nożem zrobić w polędwiczkach dziurki i naszpikować serem
- Całość oprószyć czerwoną słodką papryką
- Polędwiczki obsmażyć na maśle i zalać jogurtem
- Dusić ok. 40 minut na maleńkim ogniu
- Gdy polędwiczki będą już miękkie, wyjąć je na chwilę na talerz, a gęsty jogurtowy sos zmiksować
- W razie potrzeby dodać trochę wywaru rosołowego lub z rosołowej kostki
- Posypać posiekaną natką pietruszki
- Polędwiczki włożyć z powrotem do sosu
- Podawać z makaronem lub domowymi kluseczkami
Uwaga! Podczas duszenia polędwiczki ułożyć serowymi słupkami do góry. Inaczej ser przywrze do dnia naczynia lub wypłynie.
Przepis na szybki obiad: 15 minut i pyszny obiad gotowy!
Jaki jest dobry przepis na szybki obiad? Kilka składników, odpowiedni dobór przypraw i ziół i gotowe. Najlepiej sprawdzą się różnego rodzaju zupy czy sałatki. Ale można też zaszaleć i przygotować coś naprawdę ekstra, nie tracąc przy tym sporo czasu. Poznajcie przepisy na szybki obiad.
Przepis na szybki obiad: Błyskawiczna pizza z chlebków pita
Składniki:
- chlebek pita
- 100 g sera żółtego
- 100 g mozzarelli
- 8 plasterków szynki z indyka
- suszone pomidory
- oregano
Składniki na sos:
- 300 g pomidorów z bazylią z puszki
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz do smaku
Przygotowanie sosu:
- Wszystkie składniki blendujemy ze sobą.
Przygotowanie:[*]Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza
[*]smarujemy chlebek sosem pomidorowym
[*]Blachę do pieczenia wykładamy papierem i na nim rozkładamy chlebek
[*]Układamy plasterki szynki z indyka
[*]posypujemy startym serem, mozzarellą
[*]układamy suszone pomidory i oregano
[*]Wkładamy do piekarnika na 10 minut.
[*]Pozostały sos zostawiamy, by maczać w nim upieczoną pizzę
[/lista]
Sprawdź także: Ciasto marchewkowe. Jak je przygotować? [PRZEPISY]
Przepis na szybki obiad:Tortilla warzywna
Składniki na 10 porcji:
- 10 placków tortilla
- 800 g groszku ( konserwowego lub mrożonego [ugotowanego])
- 500 g fasoli białej (z puszki)
- 700 g passaty
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 300 g dojrzewającego twardego sera
- 1 łyżeczka kminku
- 1 por
- oliwa z oliwek extra vergine
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Na oliwie z oliwek zeszklij pokrojony drobno por
- Dodaj passatę, krojone pomidory, kminek, sól i pieprz
- Gotuj ok. 10 minut i dodaj groszek i fasolę.
- Na połowie placka wyłóż ciepły sos warzywny, posyp wiórkami sera, przykryj i włóż do lekko nagrzanego piekarnika na ok. 5 minut do zapieczenia.
źródło: mat.prasowe
Szybki obiad z makaronem - to sprawdzony przepis!
Przepis na szybki obiad z makaronem? Proszę bardzo! W ciągu zaledwie 20 minut zaspokoić może niejedno podniebienie. Doskonały zarówno dla osób dbających o linię, jak i tych, którzy nie jedzą mięsa.
PRZEPIS NA SZYBKI OBIAD: Makaron z ciecierzycą
Składniki (porcja dla 2 osób):
- 250 g makaronu penne (może być razowy)
- 1 puszka pomidorów bez skóry
- 1 puszka cieciorki
- ½ papryczki chili
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- łyżeczka curry
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka oliwy
- sól, pieprz, bazylia, oregano, natka pietruszki
Przygotowanie:
- Makaron ugotować al dente.
- Cebulę i czosnek bardzo drobno posiekać i podsmażyć na 1 łyżce oliwy.
- Dodać pomidory z puszki i dusić ok. 10 min do momentu aż sos zgęstniej.
- Następnie dodać curry, cukier, sól i pieprz wedle uznania oraz oregano i bazylię.
- Dusić kolejne 3 minuty.
- Cieciorkę odsączyć i opłukać na sitku i połączyć z sosem.
- Dusić jeszcze przez 2 minuty.
- Podawać z makaronem penne i natką pietruszki.
PRZEPIS NA SZYBKI OBIAD: Penne z szynką w sosie śmietanowym
Składniki:
- 1 opakowanie polędwicy królewskiej
- 240 g makaronu penne
- 15 g sera żółtego
- 120 ml śmietany 18%
- 1 mała cebula
- suszona pietruszka
- suszona bazylia
- sól
- pieprz do smak
u
Przygotowanie:
- Gotujemy makaron w osolonej wodzie.
- Na patelni szklimy pokrojoną w piórka cebulę.
- Dodajemy polędwicę królewską i smażymy na małym ogniu.
- Dodajemy śmietankę i doprawiamy solą, pieprzem, bazylią oraz pietruszką.
- Dodajemy makaron i smażymy na wolnym ogniu około 4 minut
.
źródło: mat.prasowe
Szybki obiad z niczego - wystarczy kilka minut!
Dania jednogarnkowe to szybki i łatwy sposób na przygotowanie smacznego, sycącego posiłku. To ratunek szczególnie wtedy, kiedy brakuje nam czasu. Łagodne lub pikantne, przyrządzone na bazie warzyw czy też mięsa, z dużą ilością przypraw i ziół dania sprawdzą się zarówno na obiad, jak i kolację. Potrzebujemy kilka składników, wrzucamy wszystko do garnka i podgrzewamy. Proste w przygotowaniu będzie leczo oraz gulasz. Polacy kochają również wszelkiego rodzaju zapiekanki, do których jako podstawa mogą posłużyć ziemniaki. Świetną propozycją dania jednogarnkowego są też gęste, treściwe zupy.
Szybki obiad dla dzieci - zaskoczysz nim każdego niejadka
Głodne dzieci wracają z zajęć, a ty nie masz pojęcia, co możesz im przygotować w kilka minut? Oto sprawdzona propozycja. Spodoba się nawet największemu niejadkowi!
Szybki obiad dla dzieci - przepis na makaronowa gwiazdka z nieba
Składniki:
- makaron gwiazdki – ½ paczki
- mleko - ½ l
- laska wanilii - 1 szt.
- żółtko jajka - 1 szt.
- cukier do smaku - ok.1 ½ łyżki
Wykonanie:
- Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu.
- Następnie przez 10 minut gotujemy mleko z laską wanilii.
- Z żółtka i cukru robimy kogel – mogel, wlewamy do niego część gorącego mleka, mieszamy i doprowadzamy do zagotowania. Całość łączymy na talerzu z makaronem
.
WIDEO: Słodkości z truskawkami
Szybki obiad mięsny - ten przepis zawsze się sprawdza
Szybki w wykonaniu i pyszny w smaku? Taki właśnie jest obiad w postacie makaronu penne z pikantnymi pulpecikami.
OBIAD W 10 MINUT:
PRZEPIS NA SZYBKI OBIAD: Makaron penne z pulpecikami
Składniki:
- makaron penne – 250 g
- mięso mielone wieprzowe – 450 g
- starty parmezan – ok. 4 łyżek
- sól, pieprz
- pomidory – 1 puszka
- śmietana – 2 łyżki
- chilli – 1 szt.
- tymianek – 1 łyżka
- cebula – 1 szt.
- musztarda francuska – 1 łyżka
- olej
Wykonanie:
- W pierwszej kolejności gotujemy makaron według wskazówek na opakowaniu.
- Mięso mielone mieszkamy z musztardą, drobno posiekanym chilli, parmezanem oraz przyprawami.
- Ugniatamy i formujemy małe pulpeciki, które następnie smażymy na oleju.
- Na oddzielnej patelni podsmażamy cebulę, wlewamy pomidory z bulionem i dodajemy parmezan i tymianek.
- Całość dusimy ok 5-7 minut.
- Do sosu dodajemy pulpeciki i wlewamy śmietanę.
- Podajemy z ugotowanym wcześniej makaronem.
POLECAMY TAKŻE:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?