Poznaj sprawdzony przepis na oponki serowe. Jak je przygotować? Podpowiada Monika Gorowa ze Świebodzina

Oponki serowe - tradycyjne

Składniki: {dla 6 osób}
*Ciasto:

• 600 g mąki pszennej
• 600 g zmielonego chudego twarogu
• 150 g miękkiej margaryny
• 150 ml mleka
• 150 g cukru pudru
• 2 jajka
• 1 łyżeczka sody

*Dodatkowo:

• 500 g smalcu

Wykonanie:
Składniki na ciasto przekładam do miski, zagniatam. Ciasto rozwałkowuję na desce obsypanej mąką o grubości 1 cm. Szklanką wycinam koła, przy pomocy kieliszka wycinam w każdym kole na środku otwór. Smalec topię w garnku na małym ogniu.
Na gorącym tłuszczu układam oponki i smażę na złoty kolor z każdej strony. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem, lub oblać białą czekoladą. Oponki można posypać cukrem pudrem.

Polecamy również Państwa uwadze:

Bankowości przez internet. Uważajcie!	Uwaga oszustwo! Nie oddzwaniajcie, stracicie pieniądze!
# podbiły 2017 rok. Są skierowane również do ciebie!	Toksyczne menu. Te potrawy i produkty mogą nawet zabić

Zobacz również: Przepis na oponki serowe