Trwa sezon na borówkę amerykańską. Polska ma się czym pochwalić
Powoli zapominamy o truskawkach i czereśniach, na rynek wchodzą borówki amerykańskie. Dostępność owoców jest coraz większa, a eksperci wskazują, że...
Borówka, aronia - lecznicze właściwości czarnych owoców
Wyostrzają wzrok, są bardzo silnymi antyoksydantami. Działają przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo. Jakie jeszcze właściwości mają czarne owoce i przetwory z...
Co powinno się znaleźć w koszyczku wielkanocnym? Symbolika jajka i baranka
Zbliża się najważniejsze dla chrześcijan święto – Wielkanoc. Zanim jednak siądziemy do stołu świętować zmartwychwstanie Chrystusa, najpierw w Wielką Sobotę...
Domowy majonez na Wielkanoc. Zobacz przepisy gospodyń wiejskich
Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...
Jeśli zobaczysz go w lesie, nie zbieraj, tylko biegnij na targ. Warto zdążyć!
Aromatyczne liście to wyjątkowy wiosenny rarytas, który zaskakuje swoimi wartościami odżywczymi. Znajdziesz je w lesie, jednak lepiej ich nie zbieraj, tylko kup...
Rzeżucha na Wielkanoc. Kiedy ją wysiać, aby zakiełkowała na święta?
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Warto wiedzieć, kiedy wysiać rzeżuchę tak, by w pełni świeżości ozdobiła świąteczny stół i podrasowała smakiem jajka. O...
Termin nawożenia borówki jest kluczowy dla obfitych zbiorów
Borówki to pyszne i zdrowe owoce, które cieszą się dużą popularnością. Aby uzyskać obfite plony słodkich i soczystych borówek, ważne jest odpowiednie nawożenie....
Wsie słyną z pięknych palm. Te z Łysych i Lipnicy Murowanej znane są w całym kraju
W sezonie przedświątecznym na każdym bazarku i w markecie dostępne są gotowe palemki. Mnogość barw, różnorodność materiałów, kilka rozmiarów – każdy może...
Czego nie wolno robić na działce? Lista zakazów może zdziwić
Działka kojarzy nam się z wypoczynkiem, oderwaniem od miejskiego pędu, małym kawałkiem natury. Choć nasz jest ten kawałek… ziemi, regulamin Rodzinnych Ogródków...
Wiosna sprzyja grzybom. Na te gatunki trafisz już w marcu, rosną m.in. smardze
Choć wiosna nie sprzyja grzybom, ich wybór nie jest duży i trzeba się natrudzić, by jakieś znaleźć, wielu pasjonatów próbuje swoich sił i wyrusza z koszykiem w...
Trafiasz w lesie na dzika? Nie panikuj. Tak należy się zachować
Spotkać w lesie dzika nie jest trudno, gdyż to jego naturalne środowisko. Coraz częściej też zwierzęta wychodzą do przestrzeni miejskiej. Nie każdy jednak wie,...
Kowale bezskrzydłe zwane są „tramwajarzami”. Widać je w ogrodach i na ulicach
Czerwone, z charakterystycznymi czarnymi plamkami, często widziane w grupie – to na pewno kowale bezskrzydłe. Nazywane są też „tramwajarzami”, ze względu na...
Zmiany na skórze i wypadające włosy? To oznaki niedoboru tej ważnej witaminy
Witamina B6, czyli pirydoksyna to niezbędny składnik, który odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie m.in. układu krwiotwórczego. Do niedoborów witaminy B6...
Jak rozpoznać, że w pobliżu czai się niedźwiedź? Na te znaki zwróć uwagę
Las zazwyczaj kojarzy nam się z grzybobraniem. Na łono natury udajemy się również, by odpocząć, pospacerować i zaczerpnąć świeżego powietrza. Zazwyczaj patrzymy...
Czy trzeba sparzyć pomidory albo cytrynę? Sprawdź, kiedy traktować produkty wrzątkiem
Wyparzanie wrzątkiem warzyw i owoców to niezmiernie popularna czynność kuchenna. Wiele osób stosuje tę metodą nie tylko w przypadku pomidorów czy cytryny. Czy...
Jakie odmiany truskawek posadzić w ogródku? Niektóre owocują dwa razy
Smak i zapach truskawek to w Polsce symbol lata, a zwłaszcza jego początku. Wczesne, średnie lub późne odmiany truskawek pozwolą cieszyć tymi owocami...
Wiosna to bardzo ważny moment w ogrodzie. Kiedy przycinać maliny?
Kiedy sadzić maliny, a potem jak je podcinać? Uprawa nie jest trudna, jednak to rośliny wrażliwe na mrozy i suszę. Maliny są jednymi z najpopularniejszych...
Tak objawia się niedobór omega-3. Warto rozpoznać go na czas
Nie tylko witamina D to składnik deficytowy w organizmach Polaków. Braki dotyczą też niezmiernie ważnych dla zdrowia wielonienasyconych kwasów tłuszczowych....
To te odmiany jabłoni rosły u dziadków na wsi. Drzewa owocowe, które warto mieć
Stare odmiany jabłoni nadal są cenione, hodowane i bez trudu można je kupić. Podpowiadamy, po jakie odmiany sięgnąć i posadzić jesienią w swoim sadzie. Słodkie,...
Forsycjowy koktajl na lepszą odporność i poprawę krążenia
Forsycja to nie tylko jedna z pierwszych oznak wiosny, to także cenny surowiec zielarski, który może być bezpiecznie spożywany. Na co pomaga forsycja? Zawarte w...
Już kwitnie. Jest idealna na wiosenny detoks. Nalewka z forsycji wzmacnia organizm
Kwiaty forsycji są zwiastunem wiosny i ozdobą wielu ogrodów. Jednak warto wiedzieć, że mają one również właściwości lecznicze i są jadalne. Są także źródłem...
Tego nie sadź obok jabłoni! Zobacz, jakie drzewa ze sobą konkurują
Każdy sadownik chciałby mieć obfite plony w postaci dorodnych, smacznych owoców. Okazuje się, że na to, jak rosną dane rośliny, bardzo często wpływ ma...