Indeks cen

Jak wynika z ogólnopolskiego monitoringu blisko 30 tys. cen ze stycznia tego i ubiegłego roku, największy wzrost odnotowały produkty sypkie – 10,4%. Natomiast liderem spadków okazało się pieczywo – 8,2%. Co podrożało, a co potaniało?

Pozorne promocje, fatalnej jakości produkty, sztuczki i triki marketingowe - to tylko niektóre z nieczystych zagrań, jakie stosują wobec nas właściciele super i hipermarketów. Cel jest jeden: klient ma u nich wydać jak najwięcej pieniędzy. O czym warto wiedzieć, aby nie dać się nabrać? Sprawdźcie, będziecie zaskoczeni!

Rolnicy ostrzegają, że wkrótce mogą nas czekać duże podwyżki. Już teraz widać gwałtowne wzrosty cen środków do produkcji. Ponadto koszty prowadzenia działalności w przetwórstwie i dystrybucji są bardzo wysokie. Sporo gospodarstw straciło zbyt z powodu obostrzeń w sektorze HoReCa, przez co musiało ograniczyło wytwórczość. Jednak patrząc na ostatni rok, nie brakuje opinii, że np. warzywa, owoce czy drób mogą być tańsze. Jednocześnie rolnicy zwracają uwagę na rolę pośredników, którzy ciągle podnoszą marże. A to finalnie wpływa na ceny w sklepach.

Środowisko rolników, którzy trudnią się produkcją zwierzęcą, martwi spadek spożycia mięsa i nasilający się trend ograniczania jego konsumpcji. Organizacja na rzecz ochrony środowiska przekonuje, że nie powinno się promować mięsa, zwłaszcza tego czerwonego. Kto okaże się skuteczniejszy i przekona konsumentów do swoich racji?

Chętniej kupujemy żywność, która apetycznie wygląda i chociażby nazwą nawiązuje do tradycji, tego co naturalne, polskie, wiejskie i sielskie. Wiedzą o tym przetwórcy i sprzedawcy, którzy starają się jak najlepiej zareklamować swoje towary.

Czy można od A do Z urządzić Wielkanoc, robiąc zakupy wyłącznie w markecie? Można, o czym przekonujemy się, przeglądając sklepowe półki. Jest zarówno gotowy, wymagający jedynie podgrzania żurek, jak i ugotowane, a nawet pomalowane jajka. Na deser jest w czym wybierać: babki, mazurki, serniki, makowce. Ile będzie nas to kosztowało? Podajemy znalezione ceny.

Jemy "oczami". Wiedzą o tym producenci wędlin, którzy - szczególnie w dużych zakładach przetwórczych - są w stanie wyprodukować takie wyroby, które w sklepie prezentują się świetnie, ale smakują niekoniecznie tak dobrze, jak wyglądają. To efekt obniżania kosztów produkcji, stosowania tańszych zamienników. Czy wiemy, co jemy? Sprawdziliśmy i prezentujemy szczegóły w powyższej galerii.

Inflacja w marcu br. wyniosła 3,2 proc. r/r oraz 1 proc. m/m, wobec 2,4 proc. w ujęciu rocznym w lutym – podał w szybkim szacunku GUS. Zdaniem ekspertki główną przyczyną gwałtownego przyspieszenia inflacji w marcu jest wzrost cen paliw

Pamiętacie rekordowo drogie jabłka w sklepach i na straganach latem ubiegłego roku? Czy w 2021 sytuacja się powtórzy? Postanowiliśmy sprawdzić, co dzieje się na rynku polskich owoców, jakie są zapasy i ceny jabłek oraz gruszek.

Pandemia i różnej maści nowe podatki coraz mocniej odbijają się na naszych kieszeniach. Szczególnie kosztowna staje się w ostatnim czasie żywność. W sklepach spożywczych ceny rosną niemal z dnia na dzień.

Sery i twarogi, słodycze, pieczarki, cebula, pomidory, mięso wieprzowe czy drobiowe - to niektóre z polskich eksportowych hitów. Żywnością z krajowych pól i hodowli zajadają się głównie Europejczycy, ale też mieszkańcy innych kontynentów, np. w Arabii Saudyjskiej, Izraelu, Hongkongu czy Ghanie.

Wiecie, za co w styczniu 2021 r. musieliśmy zapłacić najwięcej w porównaniu ze styczniem 2020 r? A co najbardziej staniało? Mamy dokładne dane "Indeksu Cen Detalicznych". Okazuje się, że wzrost cen produktów spożywczych i chemii gospodarczej w Polsce średnio jest niewielki. Ale to dlatego, że ceny bardzo się wahają. Niektóre produkty poszły w górę prawie o 40 proc., inne - w dół o ponad 30 proc. Sprawdźcie, za co trzeba zapłacić więcej, a za co mniej.

Na początku roku 2021 wprowadzono w Polsce podatek cukrowy i handlowy. Benzyna jest w tej chwili najdroższa od roku. Jednak to nie koniec podwyżek. Wzrosnąć mają również ceny paliwa i nabiału.

Inflacja wzrosła do 2,7 proc. r/r z 2,4 proc. r/r w grudniu- wynika z wstępnego odczytu GUS. Zdaniem eksperta wzrost spowodowany jest nałożeniem nowych podatków, takich jak podatek cukrowy, opłata mocowa, podatek od tzw. „małpek” oraz podatek handlowy. Z kolei wzrost cen w kategorii „mieszkanie” zapewne wynika ze wzrostu cen administracyjnych.

Koronawirus wpłynął na ceny żywności, które mocno wzrosły zwłaszcza w ubiegłym roku. Szybko nie doczekamy się obniżek. Także w 2021 roku - jak przewidują eksperci - ceny artykułów spożywczych nadal będą rosły, choć wolniej niż rok temu.

Jajka po 15 groszy za sztukę, litr mleka za 1 zł, ziemniaki po 30 groszy za kilo, wieprzowina po 4 zł za kilo, a wołowina po 7. Gdzie takie ceny? U płaczącego polskiego rolnika. Tymczasem w sklepach klient - też coraz częściej zapłakany - widzi: jajka po 60 gr lub nawet złotówce, mleko po 3 złote, ziemniaki po 2,50 zł, wieprzowinę po 15-20 zł, wołowinę po 40-70 zł za kilo. Wedle GUS, żywność zdrożała w ostatnich miesiącach ponad dwa razy bardziej od reszty towarów. Rolnicy nijak tego jednak nie odczuli.

Pandemia koronawirusa zmieniła nasze życie. Wiele osób straciło pracę. 2021 rok przywitał nas szeregiem podwyżek. Zobaczcie, za co płacimy więcej w 2021 roku! I co jeszcze może podrożeć w tym roku. Lista jest długa.

Dodatki do żywności nie cieszą się dobrą sławą, choć wiele z nich jest całkiem bezpiecznych dla zdrowia. Najnowsze badania wskazują jednak na kilka z powszechnie stosowanych substancji dodatkowych, które wbrew dotychczasowym przekonaniom wcale nie są obojętne dla organizmu. Sprawdź, które związki i zawierające je produkty mogą szkodzić!

Na podstawie 620 tys. cen powstał raport pokazujący, które produkty i w jakim stopniu taniały lub drożały w 2020 roku w porównaniu do 2019. Zestawienie zostało przygotowane przez Hiper-Com Poland i UCE RESEARCH. Zanotowano wzrosty w 4 z 11 kategorii. Najmocniej podrożały jabłka (powyżej 37%), mleko (przeszło 20%) oraz pomarańcze (blisko 16%). Najbardziej potaniała herbata – aż o 55%. Istotnie zmniejszyły się również ceny ziemniaków – o 38%, a także soli – o ponad 26%. Największy ogólny skok nastąpił w kategorii Inne produkty, obejmującej m.in. karmy dla zwierząt i pieluchy oraz owoce. Liderami spadków były kategorie uwzględniające warzywa i nabiał.

Wielka Brytania opuściła Unię Europejską, ale polska żywność pozostała na brytyjskim rynku. Głównie dzięki determinacji polskich przedsiębiorców, których nie zraziła nawet biurokracja.

Zawsze, kiedy bierzemy leki, powinniśmy uważać, a przeczytanie dokładnie dołączonej do nich ulotki powinno poprzedzać zażycie pierwszej dawki. Niestety, wielu z nas to ignoruje, a potem ponosimy tego konsekwencje. Interakcje leków z żywnością są coraz lepiej zbadane: okazuje się, że pewnych produktów żywnościowych powinniśmy unikać zarówno wtedy, gdy stosujemy niektóre leki na stałe, jak i wtedy, gdy używamy ich doraźnie. Zobacz, czego nie jeść, kiedy bierzesz leki!

Po świętach na śmietnikach zastajemy widok wyrzuconych potraw, chleba i owoców. Co sądzicie o marnowaniu żywności?