Potrawy

Średnio zjadamy między 3 a 4,5 jajka tygodniowo, co daje całą masę możliwości ich przygotowania. Duże znaczenie ma nie tylko to czy jajka trafią na patelnię czy...

Może się wydawać, że żurek niczym nie różni się od barszczu białego. Obie zupy wyglądają podobnie, dlatego często uznaje się je za to samo danie, tylko o dwóch...

Mak, zwykle kojarzony ze świątecznym makowcem czy kutią spożywaną w Wigilię warto jeść nie tylko od święta. Już w starożytności znane były jego właściwości...

Jedzenie z niebieskiego talerza jest bardziej słone, a z czerwonego mniej smaczne niż z białego? Okazuje się, że kolor naczynia wpływa na postrzeganie smaku...

Jedzenie to nie tylko konieczność, ale też przyjemność i przygoda. Kuchnia zbliża ludzi, niezależnie od kultury, religii czy szerokości geograficznej. Zwłaszcza...

Nie ma chyba ważniejszego i bardziej wszechstronnego produktu spożywczego niż poczciwe jajko. Można je przygotować na setki sposobów. Oto 30 z nich.

Do dzisiejszego (niedziela, 15 grudnia) kiermaszu świątecznego mieszkańcy Nowej Wioski (gm. Lubrza) czynili przygotowania od kilku tygodni. Wszystko udało się...

To już piąty rok Stowarzyszenie Nasza Wieś Tradycja Przyszłość, ze wsparciem Gminy Świebodzin i Świebodzińskiego Domu Kultury, zorganizowało Jarmark...

Wybierasz się za granicę? A może do włoskiej restauracji? Zobacz, jak wymawiać nazwy potraw, które pochodzą z języków obcych i uniknij wtopy przy zamawianiu...

Zielonogórski Rynek Rolno-Towarowy w Zielonej Górze zaprasza w niedzielę, 7 kwietnia, od godz. 9.00 do 13.30 na Jarmark Wielkanocny. Atrakcji nie zabraknie,...

Dla wielu z nas Wielkanoc to nie tylko przeżycie duchowe. Rzucamy się w wir gotowania, a potem świąteczne dni spędzamy głównie... przy stole, przy jedzeniu....

Wigilijnym potrawom niełatwo się oprzeć. Jak jeść w święta Bożego Narodzenia, żeby nie utyć? Co jeść, by świąteczne biesiadowanie przy suto zastawionym stole...

Bruno Pluciński i Patryk Piskorz pożegnali się z programem "MasterChef Junior". Razem z jurorką programu Anną Starmach przygotowali w kuchni "Dzień Dobry TVN"...

Kucharz Jan Kuroń przygotował w kuchni "Dzień Dobry TVN" potrawy z oregano. Na stole pojawiły się dania takie jak: gazpacho, pizza na kalafiorowym spodzie oraz...

W kuchni "Dzień Dobry TVN" Daria Ładocha przygotowała dania, które  pomogą wzmocnić odporność naszych pociech. Ładocha przyrządziła zupę ze świeżych pomidorów i...

Używane od wieków stanowiły przedmiot pożądania, z ich powodu toczono wojny. Jak chcą znawcy dodają smaku nie tylko potrawom, ale także życiu. Uznawane są za...

- Tu o smak chodzi! - Krzysztof Górski tłumaczy ideę targów. Sekretem jego żuru był wygotowany z kości szpik. Niezwykłe doznanie dla podniebienia. I tego szukał...

Znany w Polsce krytyk kulinarny i podróżnik. Gotował w Jerozolimie i Australii, na szczytach gór i nad morzami. Jego programy to nie tylko kulinarne popisy, ale...

Święta już tuż-tuż. Dlatego dziś przedstawiamy kilka wielkanocnych inspiracji kulinarnych. I życzymy smacznego!

Już tradycyjnie przed Wielkanocą, w Zespole Szkół Przyrodniczych można było smakować ciasta, żurek, szynki, wędzonki i wiele innych smakołyków. Odbył się tutaj...

Podhale ma kwaśnicę, Wielkopolska - pyry z gzikiem, Śląsk - kluchy z dziurką podawane z roladą w towarzystwie modrej kapusty. A Lubuskie? Wszystkiego po trochu.

Na sobotnich targach byliśmy około 16.00, czyli zaledwie dwie godziny po ich otwarciu, a na stoiskach brakowało już niektórych potraw. Powód? Tłum smakoszy.