Przedświąteczne kontrole stoisk rybnych. Skąd pochodzą sprzedawane karpie?
W przedświątecznym tygodniu w całej Polsce rozpoczęło się zakupowe szaleństwo. Wielu z nas kupuje świeże ryby, które będą podstawą wigilijnego menu. Targowiska...
Ceny karpia w listopadzie. Płacimy już sporo, a będzie drożej
Choć do świąt Bożego Narodzenia jeszcze ponad miesiąc, ceny karpia już teraz budzą grozę. W okresie jesiennym zakup smacznej ryby to dość luksusowy wydatek....
Nie wypuszczaj karpia wolno, bo naprawdę może się zamienić w rybę-zombie!
Trzy życzenia, całus w pyszczek i nasza rybka wypuszczana jest niczym złota do rzeki lub jeziora, by dalszy żywot wiodła na wolności. Nie róbmy tego, bo...
Wkrótce nie kupimy już żywych karpi? Markety zapowiadają zmiany
Zdecydowana większość sieci handlowych wycofała się już ze sprzedaży żywych karpi i sprzedaje ryby patroszone lub w formie filetów. Bo choć Wigilii bez karpia...
Niewygodny handel czy bitwa o karpia we wsi? [WIDEO]
O „handlowaniu rybami w dawnym kościele” powiadomił nas tuż przed świętami oburzony Czytelnik. Okazało się, że tłem sprawy jest konflikt dwóch hodowców ryb.
Jenot to nowy mieszkaniec polskich lasów. Co o nim wiemy?
Jest ich w Polsce coraz więcej. Co prawda jego obecność w naszym kraju po raz pierwszy odnotowano już w 1955 roku w Puszczy Białowieskiej, to w ostatnich latach...
Przeczytaj, zanim zjesz karpia w te święta. Pięć zaskakujących faktów o tej rybie
Król wśród ryb w grudniu jest jeden i nazywa się karp. W 2022 r. produkcja karpia wyniosła 17,8 tys. ton i stanowiła ponad 30% połowu ryb słodkowodnych w Polsce...
Panierowany karp w bułce tartej. Poznaj tradycyjny przepis na Wigilię
Karp w panierce z bułki tartej to danie, które zachwyca smakiem podczas wieczerzy wigilijnej. Najczęściej karp smażony jest na oleju, ale wyjątkowy smak i...
To się dzieje z twoim organizmem, gdy jesz karpia. Oto skutki spożywania tej ryby
Karp to ryba hodowlana, która króluje na wigilijnym stole. Można go spożywać na wiele sposobów - jako gotowany, smażony, pieczony, faszerowany, w galarecie....
Niezawodny karp w galarecie siostry Anastazji. Poznaj przepis znanej zakonnicy
Karp w galarecie to potrawa, na którą wiele osób czeka przez cały rok. Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat pokazuje...
Koniec z karpiem na Boże Narodzenie? Dlaczego jest go coraz mniej?
Na wielu wigilijnych stołach nie może zabraknąć karpia. Chociaż promuje się go w niektórych regionach przez cały rok, to jemy go przede wszystkim na święta...
Ryba na wigilijnym stole nie musi być nudna. Te przepisy odmienią twoje Święta
Ryby jedna z najważniejszych pozycji na Wigilię, nawet w wersji wegańskiej. Choć najbardziej cenimy tradycyjne receptury, nie musimy co roku sięgać po to samo....
Jak przynieść żywego karpia do domu? Zalecenia dla sprzedających i kupujących
Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić żywego karpia, to odpowiedzią najczęściej są gospodarstwa rybackie. Markety zrezygnowały w ostatnich latach z takiego...
Ile zapłacimy za karpia na święta? Pierwsza taka sytuacja od wielu lat
Ceny karpia w ostatnich latach znacząco wzrosły, co spowodowane było rosnącymi kosztami transportu, podwyżkami wynagrodzeń oraz droższą karmą. W tym roku...
Obłędny karp z piekarnika na Boże Narodzenie. Oto danie rybne w wersji dietetycznej
Karp tradycyjnie zajadany jest w czasie wieczerzy wigilijnej. Przygotowując karpia z piekarnika, nie trzeba stać w kuchni, czuwać w trakcie smażenia, a także...
Ceny karpia w marketach. Ile wydamy na ryby przed Bożym Narodzeniem?
Wśród producentów karpia nie zanosi się na podwyżki cen w porównaniu z ubiegłym rokiem, mimo wyzwań związanych z upalnym wrześniem 2023 roku i spadkiem poziomu...
Nie tylko karp na Boże Narodzenie. Zobacz 7 propozycji, które urozmaicą święta
Tradycyjnie Wigilia kojarzy się z menu uwzględniającego karpia smażonego w panierce. Jednak wiele osób szuka alternatywy dla tej ryby. Jako argumenty przeciw...
Karpia kupuj tylko z legalnych źródeł. Tak rozpoznasz, czy jest świeży
Do Bożego Narodzenia pozostało jeszcze trochę czasu, ale wielu Polaków już zaczyna planować wigilijne menu. Jedną z obowiązkowych potraw na stole będzie karp. W...
Biedronka azjatycka nie tylko szkodzi, ale też... pomaga?
Biedronka azjatycka to gatunek inwazyjny, wypiera rodzime biedronki, ale w praktyce to owad pożyteczny, zjadający m.in. mszyce – twierdzi prof. Jacek...
Dwie ważne inwestycje w gminie Kłodawa. Mieszkańcy powinni być zadowoleni
Gmina Kłodawa dostała rządowe dofinansowanie na dwie duże i wyczekiwane przez mieszkańców inwestycje. W Mironicach i części Kłodawy powstanie kanalizacja...
Ryba słodkowodna, ale bywa, że słono kosztuje. Ceny ryb z łowiska, w tym karpia
Największe zainteresowanie karpiem oczywiście jeszcze przed nami, jednak tę słodkowodną rybę można łowić albo kupić niemal przez cały rok. Jakie jeszcze ryby...