Jak żyć zgodnie z ideą zero waste? Poznaj podstawowe zasady i zdrową granicę nurtu
Zero waste jest ideą promującą ograniczenie produkowanych na co dzień odpadów. Ma ona zastosowanie niemal w każdej dziedzinie życia. Jej praktykowanie...
Filozofia zero waste. Jak to pomaga w oszczędzaniu? Zasady, dzięki którym zyskasz
Co zrobić, aby mieć więcej pieniędzy i oszukać wzrost cen? Można oszczędzać, ale również spróbować zmienić swoje nawyki i filozofię codziennych wyborów. Zero...
Temat marnowania żywności jest wciąż żywy. O jedzeniu warto mówić. Ile marnujemy?
W połowie października obchodziliśmy Światowy Dzień Żywności. Tegoroczne święto było wyjątkowo trudne. Trwa rosyjska agresja na Ukrainie, panuje niestabilna...
Bokashi, metoda kompostowania, która poprawi jakość plonów
Bokashi to metoda kompostowania i fermentacji wywodząca się z tradycyjnych azjatyckich praktyk rolniczych. Wykorzystuje mieszankę materiałów organicznych i...
Zero waste w kuchni, czyli jak nie marnować jedzenia. Ekspert podpowiada
Ceny żywności to ostatnio jeden z najbardziej gorących tematów w Polsce. To także motywacja do racjonalnego gospodarowania zasobami naszej lodówki i domowej...
Co zrobić z pestki z awokado? Smaczliwka wdzięczna ma wiele zastosowań
Smaczliwka wdzięczna, czyli awokado właściwe to owoc, który w ostatnich latach zyskał na popularności. W diecie wegańskiej służy do zrobienia szybkich przekąsek...
Jak oszczędzać na jedzeniu? Zobacz przepisy na tanie obiady
Tanio już było. Martwi cię drożyzna w sklepach i restauracjach? Szukasz pomysłu na tani i smaczny obiad? Dobrze trafiłeś. Wypróbuj nasze niezawodne przepisy...
Jak przedłużyć świeżość ziół? 4 niezawodne sposoby Jamiego Olivera
Jamie Oliver podpowiada, jak zaoszczędzić pieniądze i jedzenie. Masz w domu świeże zioła, np. pietruszkę, bazylię, tymianek czy kolendrę? Zadbaj, by ich nie...
Tak oszczędzisz, wykorzystując resztki. Piwo z chleba, pesto z liści rzodkiewki
Ci, którzy obierają warzywa, tracą nie tylko część witamin i składników mineralnych skrywających się zaraz pod skórką. Marnują również część kupionego lub...
Powód marnowania jedzenia to brak pomysłu na wykorzystanie tego, co już mamy
Z danych Banków Żywności wynika, że statystyczna polska rodzina wyrzuca rocznie do kosza produkty o wartości co najmniej 3 tysięcy złotych. Dziś, przy...
Te produkty można jeść po upływie terminu ważności. Co kupować, aby nie wyrzucać?
Aż 9 milionów ton jedzenia marnowanych jest corocznie w całej Europie. W Polsce przekłada się to na tysiące złotych wyrzucanych prosto… do kosza na śmieci. W...
Kartki, zakazane zajączki i kulinarna cenzura. Wielkanoc w czasach PRL-u
Okres Polskiej Republiki Ludowej w widoczny sposób odcisnął piętno na naszej kulturze kulinarnej. Święta Wielkanocne również nie obyły się bez nacisków władzy....
Warzywa, które posadzisz ponownie. Te resztki można posadzić na parapecie
Coraz częściej chcemy gotować w duchu zero waste, czyli nie marnować jedzenia. Zamiast wyrzucać obierki z ziemniaka, możemy upiec warzywo w całości. Końcówki...
Skwaśniały rosół, zwarzony majonez, przypalony obiad? Te sztuczki uratują twój obiad
Przesolona zupa, zważony majonez lub przypalony obiad to tylko niektóre z kulinarnych wpadek, które zdarzają się w kuchni. W wielu przypadkach dania można...
Co zrobić z czerstwego chleba? Nie musisz go wyrzucać
Czasem nie jesteśmy w stanie zjeść całego chleba od razu. Można podzielić go na porcje i zamrozić. Można też poszukać kilku prostych metod na przywrócenie mu...
Jagna Niedzielska poleca przepisy na potrawy zero waste. Wegepasztet i rollsy to hit!
- Chodzi po prostu o to, by odżywiać się w sposób korzystny zarówno dla naszego zdrowia, jak i dla środowiska - podkreśla Jagna Niedzielska we wstępie do swojej...
Wiesz, że istnieje wielorazowy papier toaletowy? Tak się go używa
W pogoni za bardziej ekologicznym stylem życia w duchu „zero waste” sięgamy po coraz to nowe rozwiązania. Sama postawa i wprowadzanie jej w życie są absolutnie...
Teraz duże oszczędności dzięki ekologi. Przekonał się do tego już co drugi Polak
Ekologicznie znaczy ekonomicznie - te słowa stały się już powszechnym sloganem wykorzystywanym w reklamach, ale świetnie oddają rzeczywistość. Ekonomicznie...
Ekologicznie może być taniej, TOP4 rad jak gotować i kupować, by żyć eko i oszczędnie
Polacy coraz bardziej eko! 65 proc. konsumentów praktykuje recykling, a 56 proc. gotuje w duchu zero waste. Znaleźliśmy sposób na „mądre” oszczędzanie? już 62...
I Love Grain to marka, która powstała z troski o siebie. Rozmowa z Justyną Borską
I Love Grain to marka stworzona w 2017 r. przez Justynę Borską i Barbarę Onyszkiewicz Belską. Pod tą nazwą kryją się: poduszki, akcesoria i wszelkie dobra...
PLUS
Akcja: renowacja! Rzeczy nie wyrzucajmy, tylko naprawiajmy
Pogotowia krawieckie, renowacja torebek, butów i mebli – takie punkty cieszą się coraz większą popularnością. – Nie możemy zaśmiecać ziemi szmatkami za 20...
Godzina dla Ziemi 2021 – miliony ludzi na całym świecie przyłączyło się do akcji
27 marca o godz. 20:30 każdy mógł wziąć udział w międzynarodowej akcji Godzina dla Ziemi. Jest to coroczne wydarzenie, które zapoczątkował w 2007 roku WWF...