- Gaz bardzo podrożał i mocno daje nam po kościach - nie kryje Ryszard Piasecki właściciel ponad 30-letniej Eko-Piekarni w Toruniu.
- W styczniu ceny były grudniowe, ale w lutym? Nie wiadomo jeszcze, kiedy skończy się wojna i jak dalej będą kształtowały się ceny surowców. Obecnie płacimy ponad 800 zł za MWh gazu. Czekamy więc na rządową ulgę. Stawka na poziomie 200,17 zł za MWh to aż cztery razy mniej! Liczymy, że pozwoli nam wyprostować straty. Jesteśmy teraz lekko na minusie, ale patrzymy w przyszłość z optymizmem i cieszymy się z drobiazgów, np., że mąka trochę, ale jednak potaniała.
Piekarnie boją się podnosić ceny dla klientów
O tym, że branża ponosi obecnie ogromne koszty, mówi też "Strefie Biznesu" Marlena Szczęsna, współwłaścicielka Piekarni Cukierni Stan-Mar w Czarżu: - Jednak nie możemy z tego powodu drastycznie podnieść cen dla klientów. Dostarczamy towar także do wiejskich sklepów, a tam nikt nie kupi chleba za nie wiadomo ile, bo, gdy będzie dla niego za drogo, pójdzie do dyskontu czy marketu. Nie jesteśmy w stanie konkurować z sieciami. Jeśli rządowa stawka będzie dotyczyć również piekarni, które używają gazu propan butan, który przez rok podrożał o 100 proc., a nie tylko ziemnego, to na pewno pomoże przetrwać trudne czasy takim firmom, jak nasza.
- Każda pomoc będzie dla nas na wagę złota, jeśli ma dotyczyć nośnika energii, który używamy, bo jest naprawdę ciężko i bez pomocy wiele przedsiębiorstw, niestety, nie przetrwa - podsumowuje pani Ewa (nazwisko znane redakcji), właścicielka kilkunastoletniej, rodzinnej piekarni w Bydgoszczy.
"Rząd wprowadzi od 1 kwietnia niższe stawki na gaz dla piekarni i cukierni" - poinformował premier Mateusz Morawiecki podczas konferencji prasowej w piekarni "Żytnia" w Dąbrówce. "Będziemy gwarantowali na zasadzie de minimis stawkę na poziomie 200,17 zł za MWh".
Premier podkreślił, że z obniżonej, w porównaniu do cen rynkowych, stawki, będą mogły skorzystać wszystkie piekarnie i cukiernie: "To będzie wielka ulga dla tych piekarni, dla tych cukierni, które muszą płacić dzisiaj więcej. Od 1 kwietnia mogą planować sobie już znacząco niższy koszt".
Pomoc dla małych firm. Jak się o nią starać?
Jak wyjaśnił Waldemar Buda, minister rozwoju i technologii, będzie to "bardzo prosta konstrukcja, a konkretnie jeden wniosek do operatora, który będzie oceniał z punktu widzenia kryteriów, czyli kodu PKD piekarni i trudnienia się działalnością piekarniczą".
W ramach tego wsparcie zostanie zastosowany mechanizm de minimis, "czyli do 200 tys. pomocy maksymalnej bez notyfikacji KE".
Pomoc dla małych, średnich rodzinnych piekarni wielopokoleniowych ma obowiązywać do końca roku. Nie będzie ona dotyczyć wielkich sklepów sieciowych.
"Dedykujemy tę pomoc małym, średnim rodzinnym piekarniom wielopokoleniowym. Nie chcemy wspierać ogromnego biznesu, czyli chociażby ogromnych wypieków, które mają miejsce w marketach" - skomentował Mateusz Morawiecki.
Dodajmy, że wsparcie rządu dla firm z sektorów energochłonnych ma wynieść 4 mld zł. Kryzys energetyczny najmocniej dotyka firmy z tych branż, które zużywają w swojej działalności najwięcej surowców. Cierpi przemysł, w tym przede wszystkim huty czy producenci nawozów. Wśród branż wrażliwych mają znaleźć się producenci żywności. Wszystko po to, by takie przedsiębiorstwa nie musiały ratować się podnoszeniem cen.
Kto musi dopłacić do podatków?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
