Witamina C nie tylko na przeziębienie. Jak wpływa na nasz organizm?
Imo
Badania naukowe wykazały, że odpowiednia dawka witaminy C w organizmie wykazuję szereg pozytywów. Jest to silny przeciwutleniacz, chroni komórki mięśniowe przed szkodliwością rodników, zwiększa odżywienie i wzrost komórek.
Bierze również udział w metabolizmie białek, zwłaszcza tworzeniu się kolagenu. Jest on podstawowym składnikiem tkanki łącznej, która się znajduje w kościach i mięśniach. Zdrowa tkanka łączna to mniejsze ryzyko urazów.
Witamina C pomaga również we wchłanianie się żelaza.
Dobrym źródłem witaminy C jest sok z 1 cytryny - zaspokaja aż 35 procent dziennego zapotrzebowania. Jeszcze więcej jest jej w papryce.