Żucie gumy zmniejsza chęć na przegryzanie słodkości

Nie od dziś wiadomo, że żucie gumy ma wpływ na nasz apetyt. Naukowcy z USA zabrali się za udowodnienie jej wpływu na przekąsanie między posiłkami. Zbadali, jakie przekąski popołudniami zjadają kobiety i mężczyźni żujący bezcukrową gumę.

Przebadano grupę 115 osób, granica wieku to 18 do 54 lat. Łączyło ich to, że wszyscy regularnie żuli z gumy. Badania dotyczy okresów, kiedy żuli gumy oraz kiedy ich nie żuli.

Badani zjadali w laboratorium kanapki, których kaloryczność wynosiła jedną czwartą dziennego zapotrzebowania na kalorie. Potem trzy godziny byli w laboratorium nie żując gumy, albo żując gumę bezcukrową co godzinę, przez kwadrans. Trzy godziny po posiłku dostawali słodkie przekąski. Mogli ich zjeść tyle ile chcieli.

Naukowcy stwierdzili, że osoby żujące gumę mieli mniejszą chęć na słodkości. Odczuwali też mniejsze zapotrzebowanie na sen. Spożywali również niej przekąsek i dostarczali do organizmu mniej kalorii.

Naukowcy w wynikach swoich badań podkreślają, że guma do żucia pomaga zmniejszać apetyt. Tym samym czuje się mniejsze zapotrzebowanie na przekąski między posiłkami. Tym samym okazuje się, że guma do żucia może mieć wpływ na w kontrolowanie apetytu.