Bardzo często osoby na diecie skarżą się, że stosują dietę i nie tracą na wadze. Zaczynamy więc szukać przyczyny i dochodzimy do wniosku, że wszystkiemu winne są słodzone napoje i pozornie niewinne soki, które nie dają poczucia sytości, ale dostarczają dużo zbędnych kalorii. Dodatkowo, aby ułatwić sobie proces odchudzania, nie należy zostawiać sobie otwartych furtek w postaci na przykład słodyczy ukrytych w szafkach „dla gości” albo innych kalorycznych przekąsek „na czarną godzinę”

Jak komponować dietę, żeby była zdrowa i racjonalna? Na modelowym talerzu żywieniowym połowę powinny zająć warzywa i owoce, ¼ to produkty zbożowe i ¼ produkty mleczne. Dążenie do takiego ideału pomaga utrzymać zdrowie przez długie lata. Ważne też, aby posiłki były spożywane regularnie co 3 do 4 godzin.

Liczenie kalorii nie jest tu konieczne, chyba że wydaje nam się, że jemy mało, a jednocześnie nie tracimy na wadze, a wręcz tyjemy. Wówczas warto przeliczyć kaloryczność tego, co trafia do naszego żołądka. W dzienniczku wystarczy notować dokładnie przez 7 do 10 dni co jemy, w jakich ilościach i o jakiej porze, a także jak się po tym czuliśmy. Widać wtedy czarno na białym każdy niepotrzebny posiłek, przekąskę, czy zbyt obfity obiad podczas przyjęcia, a to pozwala zastanowić się nad kolejnymi krokami w naszej diecie i wyeliminować błędy.

Jeśli podczas diety trenujemy, zmieniają się proporce ciała i jego skład - tracimy tłuszcz, który jest lżejszy od mięśni, a tymczasem zwiększa się muskulatura i wówczas ważenie się może dać złudne poczucie, że nie chudniemy. A jeśli już sugerujemy się wyłącznie wagą, warto porównywać wyniki na przestrzeni tygodni czy miesięcy, a nie z dnia na dzień.