Zioła to nie tylko dodatek smakowy, ale także składnik poprawiający wartość zdrowotną potraw. Ulubione gatunki warto uprawiać samodzielnie, ponieważ w stanie świeżym ich korzystne właściwości są znacznie silniejsze.

Bylica estragon (Artemisia dracunculus)

Aksamitka błyszcząca (Tagetes lucida)

Cząber ogrodowy (Satureja hortensis)