1/9
Pieczywo, nawet odpowiednio przechowywane, szybko traci...
fot. Konrad Kozłowski

Najlepsze domowe sposoby na świeże pieczywo

Pieczywo, nawet odpowiednio przechowywane, szybko traci swoją świeżość. Istnieje kilka prostych trików na wydłużenie świeżości chleba i bułek. Poznaj je teraz na kolejnych slajdach i wypróbuj te sposoby w swoim domu >>>>>

2/9
Pieczywo często przynosimy do domu w foliowych woreczkach,...
fot. Aneta Żurek

Jak przechowywać pieczywo?

Pieczywo często przynosimy do domu w foliowych woreczkach, jednak chleb i bułki nie powinny być w nich przechowywane. Najlepiej do razu wyjąć pieczywo z folii i przełożyć do woreczka z naturalnego materiału, np. lnu, owinąć w ściereczkę lub starą poszewkę na poduszkę. Można też po prostu schować do drewnianego chlebaka. Przechowywanie chleba w folii może spowodować, że zacznie się zbierać wilgoć. Nie zostanie też zapewniony właściwy obieg powietrza. Pozostawienie chleba w folii naraża go na pleśnienie.

3/9
Niektóre osoby przechowują pieczywo w lodówce, jednak nie...
fot. Karolina Misztal

Czy trzymać chleb w lodówce?

Niektóre osoby przechowują pieczywo w lodówce, jednak nie jest to dobry sposób - zbyt niska temperatura może spowodować utratę wody w chlebie, a w konsekwencji zmniejszyć walory smakowe. Chleb przechowywany w lodówce szybciej staje się twardy. Aby wydłużyć świeżość pieczywa, należy je przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym, ciemnym miejscu.

4/9
Jeżeli chcemy, aby chleb nie zrobił się gumowaty po kilku...
fot. Sławomir Mielnik

Trik z jabłkiem na świeże pieczywo

Jeżeli chcemy, aby chleb nie zrobił się gumowaty po kilku godzinach od kupienia, warto obok niego postawić pokrojone jabłko. W chlebaku lub innym miejscu, w którym przechowuje się pieczywo, warto umieścić połówkę jabłka. Sok zawarty w jabłku sprawi, że chleb wolniej czerstwieje. Należy jednak pamiętać, by owoce regularnie wymieniać, aby nie doszło do rozwoju pleśni.

Kontynuuj przeglądanie galerii
Dalej

Polecamy

Już 15. raz pobiegną w Kołczynie w Międzynarodowym Biegu Olimpijskim

Już 15. raz pobiegną w Kołczynie w Międzynarodowym Biegu Olimpijskim

Egzamin ósmoklasisty rozpoczęty! W SP-10 w Zielonej Górze dobre nastroje

Egzamin ósmoklasisty rozpoczęty! W SP-10 w Zielonej Górze dobre nastroje

Falubaz pojedzie po kolejne zwycięstwo w U24 Ekstralidze? Oto składy na mecz przy W69

Falubaz pojedzie po kolejne zwycięstwo w U24 Ekstralidze? Oto składy na mecz przy W69

Zobacz również

Stawiają na "Kamienie na szaniec" nie chcą "Quo vadis". Ósmoklasiści piszą egzamin

Stawiają na "Kamienie na szaniec" nie chcą "Quo vadis". Ósmoklasiści piszą egzamin

Falubaz pojedzie po kolejne zwycięstwo w U24 Ekstralidze? Oto składy na mecz przy W69

Falubaz pojedzie po kolejne zwycięstwo w U24 Ekstralidze? Oto składy na mecz przy W69