1/6
fot. CCat82/Getty Images
Wątróbka z jabłkiem
Wątróbka to danie niezbyt lubiane, ale ma swoich smakoszy, którzy się nią zajadają. Wystarczy, że dodacie do niej jeden składnik, a posmakuje wybornie.
2/6
fot. 123rf.com/splinex/zdjęcie ilustracyjne
Wątróbka z cebulą
Tradycyjnie na obiad podaje się wątróbkę drobiową lub cielęcą. Są one delikatniejsze w smaku niż ta wieprzowa.
3/6
fot. pixabay.com/Buntysmum/zdjęcie ilustracyjne
Czerwona cebula
Do wątróbki świetnie pasują różne rodzaje cebuli. Warto sięgać po pokrojoną w plastry, piórka lub w kostkę cebulę czerwoną.
4/6
fot. 123rf.com/lapis2380/zdjęcie ilustracyjne
Majeranek
W kuchni polskiej wątróbki najczęściej doprawiane są majerankiem, który poprawia ich strawność.
