Na czele komitetu organizacyjnego stanął prof. Czesław Osękowski.
- Spotykamy się co poniedziałek o godzinie 12.00 – mówi profesor. – Jest wiele spraw do załatwienia i omówienia. Prace idą pełną parą. I odbywają się w sekcjach: tradycji winiarskiej i turystyki, wydawniczej, edukacyjnej, sportowej, kulturalnej i innych.
Klikając w kolejne zdjęcia dowiesz się, jakie zmiany czeka miasto i jakie atrakcje przygotowano dla zielonogórzan i ich gości

Dzięki jubileuszowi wiele się będzie działo i wiele się w mieście zmieni. Choć wiadomo – pandemia koronawirusa – wymusza oszczędności. Mieszkańców z pewnością ucieszy fakt, że dzięki tym wydarzeniom na deptaku pojawi się Winiarka. Jego odbudowy chcieli zielonogórzanie, którzy zagłosowali na to zadanie w budżecie obywatelskim. Koszty powstania pomnika jednak stanowiły przeszkodę w jego realizacji. Tym razem się uda. Pomnik Emmy Winiarki stanie na początku deptaka, przy al. Niepodległości.

Pomnik to jeden z elementów większego projektu, a mianowicie rewitalizacji deptaka, a dokładnie odcinka na al. Niepodległości. Stare płyty zostaną wymieniona na nowe, by dopasować się wyglądem do wyremontowanego już fragmentu deptaka. Będzie więcej zieleni. Wszystko to w ramach obchodów 800-lecia miasta.
Z tej okazji powstaną też pamiątkowe murale w miejscu, gdzie zaczynała się kiedyś Zielona Góra.

Kolejna zmiana, długo oczekiwana przez mieszkańców, to rewitalizacja parku Tysiąclecia.
- Tego projektu nie da się zrealizować w ciągu jednego roku, zostanie rozłożony na dwa lata – mówi prof. Czesław Osękowski i dodaje, że to nie jest jedyne przedsięwzięcie, które potrwa także po oficjalnych obchodach jubileuszu.
Rewitalizacji doczeka się też plac Słowiański, na którym stanie pomnik Ofiar Zbrodni Wołyńskiej.