Belgijskie gofry z Liège są drożdżowe, słodkie i karmelowe. Swój smak zawdzięczają szczególnemu dodatkowi. Zobacz, jak je wykonać. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Belgijskie gofry smakują wyśmienicie dzięki dodatkowi cukru perlistego. Można go kupić w dużych sklepach spożywczych. Gofry są pyszne zarówno jeszcze ciepłe zaraz po zrobieniu, jak i na zimno.

Zacznij od przygotowania rozczynu z drożdży: w małej miseczce rozmieszaj drożdże z łyżeczką cukru, 2 łyżkami mlekai 1 łyżką mąki, wymieszaj i odstaw na 15 min.

Rozpuść masło i podgrzej mleko.