5/6
Kluczem do intensywności musztardy jest wybór ziaren...
fot. 123rf/linvo

Z czego powstaje musztarda?

Kluczem do intensywności musztardy jest wybór ziaren gorczycy. Gatunek wpływa na finalny smak dodatku.

6/6
Najpierw trzeba zająć się bazą, czyli ziarnami gorczycy....
fot. 123rf/yelenayemchuk

Jak przygotować domową musztardę?

Najpierw trzeba zająć się bazą, czyli ziarnami gorczycy. Uciera się je lub mieli, a następnie zaparza, aby nabrały objętości. Kolejnym etapem jest łączenie z resztą składników, czyli octem, wodą i wybranymi przyprawami. Niektórzy dodają też chrzan lub miód.

Kontynuuj przeglądanie galerii
WsteczPrzejdź na i.pl

Zobacz również

Fiat 600 1.2 Hybrid 100 KM vs Mitsubishi ASX 1.0 91 KM. Porównanie crossoverów

Fiat 600 1.2 Hybrid 100 KM vs Mitsubishi ASX 1.0 91 KM. Porównanie crossoverów

Łobuzy i Stachursky w Kłodawie koło Gorzowa. Impreza przyciągnęła prawdziwe tłumy!

Łobuzy i Stachursky w Kłodawie koło Gorzowa. Impreza przyciągnęła prawdziwe tłumy!

Polecamy

Prezydent Iranu zginął w katastrofie śmigłowca - WIDEO

AKTUALIZACJA
Prezydent Iranu zginął w katastrofie śmigłowca - WIDEO

III liga: remisy gorzowskich drużyn, porażka Lechii w Polkowicach

III liga: remisy gorzowskich drużyn, porażka Lechii w Polkowicach

Pobiegli nad Wartą w Kołczynie. Liczył się udział, nie wynik

Pobiegli nad Wartą w Kołczynie. Liczył się udział, nie wynik