Bartosz Baranowski, barman w Coctail Bazaar, Zielona Góra



Koszt SMS-a: 2,46 zł z VAT

Michał Baworowski, barman, Marka Victoria Wirtuozi Baru, Żary

Michał Baworowski z Żar jest właścicielem firmy Marka Victoria Wirtuozi Baru. Jego przygoda za barem rozpoczęła się… w wieku 15 lat! – Mój tata obsługiwał duże imprezy dla znanych żarskich firm, w których brało udział nawet 500-600 osób. I ja mu przy tych imprezach pomagałem. To było takie typowe zajęcie w stylu „przynieś”, „wynieś”, „zanieś”. Ale już kilka lat później stwierdziłem, że to jest to, co chcę robić. I zostałem mobilnym barmanem. Niezależnym od nikogo – opowiada pan Michał. Barman najbardziej lubi pracę przy weselach. – To wymagający klienci i mogę się wykazać, zrobić jakieś ciekawe, kolorowe drinki. A potrafię robić takie znane na całym świecie – mówi. Spytaliśmy również, co jako barman poleciłby na dzień bo dużej imprezie. – Oj, tego chyba tu nie mogę powiedzieć (śmiech), więc powiem… sok pomidorowy z dużą ilością lodu.



Koszt SMS-a: 2,46 zł z VAT

Ksenia Berkowicz, kucharz w Trattoria Pizzeria U Profesora w Nowej Soli


Koszt SMS-a: 2,46 zł z VAT