1/19
Jesienią (a nawet zimą) krzewy zdobią nie tylko kwiaty i...
fot. Katarzyna Laszczak

Ognik

Jesienią (a nawet zimą) krzewy zdobią nie tylko kwiaty i liście, ale też kolorowe owoce. Zobacz, jak wyglądają.

2/19
W ogrodach najczęściej spotyka się różne odmiany berberysu...
fot. tommk/123RF

Berberysy

W ogrodach najczęściej spotyka się różne odmiany berberysu Thunberga. To krzewy łatwe w uprawie, odporne na mróz i niedostatek wody. Urosną na różnego rodzaju glebie, ale potrzebują słońca. Ich liście pięknie przebarwiają się jesienią, ale są także odmiany, które mają kolorowe liście przez cały sezon. Wiosną mają ładne kwiaty, choć ich zapach bywa oceniany różnie.

Od lata do późnej zimy na pędach berberysów pozostają intensywnie czerwone owoce. Nie są duże, ale mogą być bardzo liczne. Szczególnie pięknie wyglądają, kiedy opadną już liście.
Owoce berberysu są jadalne i zdrowe, a ten krzew bywa nazywany „kwaśnicą", co dużo mówi o ich smaku. Jednak świetnie nadają się na przetwory (również nalewki). Są też chętnie jedzone przez ptaki.
Uwaga: berberysy mają mocne kolce.

3/19
Derenie mają sporo gatunków o bardzo zróżnicowanym wyglądzie...
fot. GoranH (pixabay.com)

Dereń jadalny

Derenie mają sporo gatunków o bardzo zróżnicowanym wyglądzie i właściwościach. Jednym z najbardziej wartościowych jest dereń jadalny (Cornus mas, na zdjęciu). Może mieć pokrój krzewiasty lub drzewiasty i dorastać do kilki metrów wysokości. Jest jednym z najwcześniej kwitnących roślin (już w lutym-marcu), latem ma ładne, zielone liście, które jesienią przebarwiają się. Warto też zwrócić uwagę na odmianę o biało-zielonych liściach (Variegata).

Dereń jadalny ma też ładne i bardzo pożyteczne owoce. Dojrzałe mają ok. 1,5 cm długości, jajowaty kształt i intensywnie czerwony kolor. Można je zbierać jesienią na różne przetwory. Dereń jadalny jest mało wymagający, choć najlepiej rośnie i owocuje na wilgotnych ziemiach o obojętnym lub zasadowym odczynie i w słonecznych miejscach.

4/19
Dekoracyjne owoce ma także piękny dereń Kousa (na zdjęciu),...
fot. b12m (pixabay.com)

Derenie ozdobne

Dekoracyjne owoce ma także piękny dereń Kousa (na zdjęciu), jednak nie są one smaczne, a sam krzew jest nieco bardziej wymagający i nie w pełni odporny ma mróz.

Znacznie mniej problematyczny jest dereń biały – z tym, że ma on niejadalne owoce. Są one białe i długo się utrzymują. Szczególnie ładnie wyglądają u tych odmian, które mają intensywnie czerwone pędy (np. Sibirica, Baton Rouge). Owoce derenia białego nie są jadalne dla ludzi.

Kontynuuj przeglądanie galerii
Dalej

Polecamy

5 miejsc w okolicach Krakowa, które musisz zobaczyć. Tych wycieczek nie pożałujesz

5 miejsc w okolicach Krakowa, które musisz zobaczyć. Tych wycieczek nie pożałujesz

French nie musi być nudny! Ten majówkowy na pewno przypadnie ci do gustu

French nie musi być nudny! Ten majówkowy na pewno przypadnie ci do gustu

Tak się urządził Tomasz Wygoda. Tak pięknie mieszka juror „Tańca z gwiazdami”

Tak się urządził Tomasz Wygoda. Tak pięknie mieszka juror „Tańca z gwiazdami”

Zobacz również

Prawie 400 lubuskich drużyn w Pucharze Tymbarku. Najlepsi zagrają w majowym finale

Prawie 400 lubuskich drużyn w Pucharze Tymbarku. Najlepsi zagrają w majowym finale

Ryk silników i wspólna modlitwa. Lubuscy motocykliści rozpoczną sezon pielgrzymką

Ryk silników i wspólna modlitwa. Lubuscy motocykliści rozpoczną sezon pielgrzymką