1/5
fot. Małgorzata Genca/PolskaPress/Anna Grudzińska-Sarna | Jedzenie Jest Piękne
Schab pieczony z jałowcem
Joanna Brodzik dzieli się tradycyjnym przepisem na pieczony schab z jałowcem. Świetnie sprawdzi się na rodzinny obiad na Dzień Matki 2022.
2/5
fot. Anna Grudzińska-Sarna | Jedzenie Jest Piękne
Schab z jałowcem odcinany
Joanna Brodzik poprzez gotowanie przedłuża rodzinną tradycję.
3/5
fot. Anna Grudzińska-Sarna | Jedzenie Jest Piękne
Schab z jałowcem (tradycyjnie odcinany) przepis by Moma
Joanna Brodzik obcina schab z jednej strony. Resztki przerośnięte tłuszczem wykorzystuje do zrobienia kotletów.
4/5
fot. materiały prasowe Wydawnictwo Znak
Przepis pochodzi z książki „Umami”
Na jej kartach Joanna Brodzik opowiada anegdoty i historie rodzinne. Wśród przepisów można znaleźć inspiracje do ugotowania obiadów, kolacji i podwieczorków.
![Kosmiczna oprawa po porażce Nadala. Godne pożegnanie legendy w Madrycie [GALERIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/96/97/663235f2b8458_o_xsmall.jpg)
