Pyłek pszczeli to niezwykle odżywczy produkt, bo oprócz mikroelementów, witamin i składników bioaktywnych z ponad 1/4 składa się z białka.

Witamina C znajdująca się w dużych ilościach w pyłku kwiatowym zapobiega skutkom nadmiaru wolnych rodników i jest ważna między innymi w profilaktyce miażdżycy i innych chorób.

Pyłek pszczeli najlepiej jeść z miodem. boyarkinamarina/freepik