1/14
fot. Katarzyna Puczyńska
Wigilijne uszka z grzybami
Jak zrobić uszka wigilijne? Wyjaśniamy krok po kroku. Zobacz nasz przepis i zdjęcia. Kliknij w galerię i przesuwaj fotografie strzałkami lub gestem.
2/14
fot. Katarzyna Puczyńska
Wigilijne uszka z grzybami. Krok 1.
Zacznij od przygotowania farszu. Namoczone grzyby wypłucz, zalej świeżą wodą i gotuj ok. 40 min. Odcedź, zachowując wodę z gotowania.
3/14
fot. Katarzyna Puczyńska
Wigilijne uszka z grzybami. Krok 2.
Kapustę odciśnij, zalej wodą z grzybów i gotuj do miękkości ok. 45 min. Odcedź.
4/14
fot. Katarzyna Puczyńska
Wigilijne uszka z grzybami. Krok 3.
Grzyby i kapustę drobno posiekaj lub przepuść przez maszynkę do mięsa o średnich oczkach
