Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1229 materiałów
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
![Przebieg głosowania i incydenty podczas wyborów prezydenckich 2020](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/e4/85/5f0b43cd11744_o_xsmall.jpg)
Przebieg głosowania i incydenty podczas wyborów
Druga tura wyborów na Prezydenta RP przebiega w miarę spokojnie. Państwowa Komisja Wyborcza i media donoszą jednak o incydentach, które wymagały interwencji...
![Frekwencja w wyborach prezydenckich 2020 – w II turze głosowania może paść rekord! [SZCZEGÓŁÓWE DANE Z GODZ. 17:00]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/f8/bf/5f0b3b0cdb902_o_xsmall.jpg)
Frekwencja w wyborach prezydenckich 2020 – II tura
Polacy wciąż głosują, ale już teraz wiemy, że frekwencja w II turze wyborów prezydenckich 2020 może być największa w historii. Już w pierwszym głosowaniu była...
![Przepisy na soki warzywne i owocowe – pomysły na smaczniejszy sok z buraka, malin, wiśni czy marchwi](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/da/26/60954f577b0ec_o_xsmall.jpg)
Soki warzywne i owocowe – 10 przepisów na pyszne miksy
Czy warto pić soki? Tak, jeśli tylko są naturalne i bez dodatku cukru! Wtedy mogą zastąpić całą porcję z zalecanych 5 porcji owoców i warzyw dziennie. Sprawdź,...
![Dżuma powraca. Przebieg, objawy i sposób leczenia zakażenia bakterią Yersinia pestis, która spowodowała historyczną epidemię czarnej śmierci](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/3c/80/5f058fd86bcc5_o_xsmall.jpg)
Dżuma powraca. Gdzie występuje i jakie są objawy zakażenia?
Media donoszą o przypadkach dżumy na terenie Chin – choroby, która w średniowieczu przyczyniła się do śmierci setek milionów ludzi i zyskała nazwę czarnej...
![Europę atakuje najbardziej zaraźliwy szczep koronawirusa. Nowa mutacja SARS-CoV-2 to jednak niekoniecznie powód do zmartwienia!](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/c8/79/5f030545dcf13_o_xsmall.jpg)
Europę atakuje najbardziej zaraźliwy szczep koronawirusa!
Koronawirus uległ nowej mutacji, przez którą szybciej infekuje i namnaża się w komórkach człowieka. Szczep ten dominuje aktualnie w Europie i może utrudnić...
![Nowe zasady kwarantanny od 2 lipca. Ministerstwo Zdrowia zmieniło zasady domowej izolacji przy podejrzeniu infekcji koronawirusem](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/23/72/5efd967670847_o_xsmall.jpg)
Nowe zasady kwarantanny obowiązujące od 2 lipca
Zmiana zasad obowiązkowej kwarantanny dla osób zdrowych, które mogą być zarażone koronawirusem, ma ułatwić powrót potencjalnie chorych do codziennego...
![Nowe problemy zdrowotne w czasach epidemii. Sprawdź, czy też je masz – i jak sobie z nimi poradzić!](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/9f/2e/5efdc5543c46b_o_xsmall.jpg)
Nowe problemy zdrowotne w czasach epidemii koronawirusa
Długotrwała izolacja i nowa rzeczywistość w czasach epidemii koronawirusa to powód zmiany codziennych nawyków, która dla większości osób stała się...
![Psy, które kochają najbardziej – 10 ras słynących z dobrego charakteru i wykorzystywanych w dogoterapii](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ee/14/5d01042819300_o_xsmall.jpg)
Psy, które kochają najbardziej – 10 ras psów pomocników
Słodkie oczy, miękka sierść i przyjazne usposobienie – kto nie ulegnie urokowi psa? Czworonożni towarzysze oferują nam swoją uwagę, empatię i towarzystwo, przez...
![Układ pokarmowy – jak o niego zadbać? Codzienne nawyki kontra rak jelita grubego, trzustki, żołądka i wątroby](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/c3/78/5cebf48c4d992_o_xsmall.jpg)
Układ pokarmowy – jak zmniejszyć ryzyko raka?
Nowotwory układu pokarmowego to problem, któremu można zapobiegać. Przypominamy najważniejsze zalecenia Światowej Organizacji Gastroenterologii (WGO) dotyczące...
![Jak jeść mniej? Efektywne triki na zmniejszenie spożycia kalorii bez ich liczenia i zbytniego wysiłku](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/6d/98/5ecbb29f395c9_o_xsmall.jpg)
Jak jeść mniej? 8 trików na zmniejszenie spożycia kalorii
Jak zredukować nadmierny apetyt i jeść mniej? To wcale nie takie trudne, jeśli zna się odpowiednie triki! Proponujemy sprawdzone naukowo sposoby, które pozwolą...