1 z 5
fot. Getty Images/gabrielabertolini
Musztarda
Musztarda przygotowywana jest z nasion gorczycy, która jest rośliną jednoroczną.
2 z 5
fot. 123rf.com/oilslo
Gorczyca
Do produkcji musztardy wykorzystuje się trzy rodzaje nasion gorczycy.
3 z 5
fot. Getty Images/5PH
Musztarda rosyjska
Ten rodzaj musztardy robiony jest z dwóch rodzajów gorczycy: ciemnej i sarepskiej. Charakteryzuje się ostrym smakiem. Widoczne są duże kawałki gorczycy. Musztarda rosyjska nazywana jest też gruboziarnistą.
4 z 5
fot. 123rf.com/ vvlavanda
Ogórki z musztardą
Musztarda jest składnikiem wielu marynat. Świetnie doprawia piklowane ogórki.
