- Ze względu na profil naszej szkoły zgłosiliśmy się do programu "Praktyka zagraniczna jako sposób na rozbudzenie kreatywności i rozwój umiejętności w zawodach gastronomiczno-hotelarskich" - wyjaśnia Małgorzata Świątek. - Zdobyliśmy pieniądze, i to niemałe bo 48 tys. zł. Pozwalają one na opłacenie młodzieży przejazdu i pobytu w Niemczech. Ponadto uczestnicy mieli wiele dodatkowych atrakcji, jak wycieczki czy spędzanie czasu w aquaparku.
Z Niemiec wróciła właśnie pierwsza grupa uczniów, którzy mogli skorzystać z tej niecodziennej praktyki. Ich pierwszy kontakt z kolegami i koleżankami w szkole był bardzo smaczny. Przygotowali dla nich słodki deser lodowy z brzoskwiniami w likierze. Wszystko zostało przygotowane na oczach uczniów, z pełnym opisem poszczególnych czynności no i oczywiście degustacją na zakończenie.
- Wiele nauczyliśmy się podczas tej praktyki - mówi Aleksandra Gwazdacz. - Przywieźliśmy ze sobą wiele przepisów, nawiązaliśmy nowe kontakty, korespondujemy z kolegami z Niemiec. Warto było wyjechać i zobaczyć jak wygląda nauka w niemieckiej szkole i praca w restauracji.
Podobny pokaz dla kolegów przygotowali uczniowie klasy hotelarskiej, którzy odbywali praktykę w niemieckim hotelu. Przygotowali pokaz serwowania win.
Niebawem na praktykę wyjedzie kolejna grupa uczniów ekonomika. - Zakwalifikowanie do wyjazdu to niewątpliwie nagroda dla ucznia - wyjaśnia M. Świątek. - Musi mieć bowiem dobre wyniki w nauce, a ponadto wykazać się znajomością języka niemieckiego. Uczniowie przechodzą testy kwalifikacyjne.
Zobacz też: Pogoda na najbliższe 15 dni dla Głogowa
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
