Z jajek można przyrządzić rewelacyjne dania. Przepisy naszych Czytelniczek i Czytelników idealnie sprawdzą się przy okazji śniadań, obiadów, kolacji oraz na Wielkanoc.

Jajka są źródłem wielu substancji odżywczych, a przede wszystkim białka i cholesterolu oraz witaminy A, D i z grupy B oraz żelaza i selenu.

Jajka są smaczne, sycące i odżywcze, dzięki temu są częstym składnikiem naszej codziennej diety.

Jedno jajko o wadze 100 gramów dostarcza również 147 kalorii. Jajko zawiera także aminokwasy egzogenne takie jak lizyna, leucyna, tryptofan, cysteina, arginina oraz witaminy A, D, E, z grupy B (w tym B12 i kwas foliowy) i składniki mineralne takie jak żelazo, cynk, selen i fosfor.