Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Smacznie, domowo i rodzinnie - po włosku

Redakcja
Stek z polędwicy wołowej na kurkach, podany z ziemniaczkami prowansalskimi i grillowanymi warzywami
Stek z polędwicy wołowej na kurkach, podany z ziemniaczkami prowansalskimi i grillowanymi warzywami
SOHO Pizzeria - small restaurant to wyjątkowe miejsce na gastronomicznej mapie miasta. Tutaj pasja gotowania łączy się z prawdziwą miłością do włoskiej kuchni. W menu znajdują się tradycyjne domowe dania według przepisów wprost ze słonecznej Italii.
W menu SOHO Pizzeria znajdują się: pizza na cienkim cieście, makarony, risotta, przekąski, sałatki, zupy, grillowane mięsa. Na deser zjeść tu można pyszne
W menu SOHO Pizzeria znajdują się: pizza na cienkim cieście, makarony, risotta, przekąski, sałatki, zupy, grillowane mięsa. Na deser zjeść tu można pyszne domowe ciasta i napić się niepowtarzalnej w smaku włoskiej kawy Lavazza.

W menu SOHO Pizzeria znajdują się: pizza na cienkim cieście, makarony, risotta, przekąski, sałatki, zupy, grillowane mięsa. Na deser zjeść tu można pyszne domowe ciasta i napić się niepowtarzalnej w smaku włoskiej kawy Lavazza.

Restauracja włoska SOHO powstała z miłości do włoskiej kuchni. - Tworząc to wyjątkowe miejsce chcieliśmy dać zielonogórzanom okazję do degustacji autentycznych specjałów z różnych regionów Italii - tłumaczą Anna i Paweł Patora, właściciele SOHO Pizzeria - small restaurant - Bogate menu dnia restauracji SOHO zostało specjalnie przygotowane przez naszego nowego szefa kuchni, pasjonata kuchni włoskiej, a także specjalisty od różnych gatunków mięs - dodają.

Zobacz też:** Dzisiejsze oferty z rabatami na www.sweetdeal.pl/zielonagora**

Szef kuchni SOHO to Oskar Mamczys. Swój talent kulinarny szkolił on pod okiem mistrza kuchni Wolfganga Folske. Pracował między innymi w niewielkich trattoriach we Włoszech na obrzeżach Rzymu, a także w najlepszych hotelach w Niemczech. Gotuje z pasją i z wielkim sercem. Szczególnie dla kobiet.

W menu SOHO Pizzeria znajdują się: pizza na cienkim cieście, makarony, risotta, przekąski, sałatki, zupy, grillowane mięsa. Na deser zjeść tu można pyszne domowe ciasta i napić się niepowtarzalnej w smaku włoskiej kawy Lavazza.
- W naszej restauracji stosujemy wyłącznie oryginalne włoskie składniki najwyższej jakości, dzięki czemu nasze menu pozwala odkryć prawdziwe smaki rodem z Italii. Każdy zamówiony przez naszych Gości posiłek powstaje z pasji i miłości do włoskiej kuchni - przyznają właściciele i dodają - Dajemy Państwu najlepszą jakość w przystępnej cenie.

Zobacz też:** Szukasz sprawdzonych przepisów kulinarnych? Dołącz do nas na facebooku! **

Dlaczego goście chwalą sobie pizzę w SOHO Pizzeria? Po pierwsze, ciasto na pizzę powstaje tu na bazie unikalnego włoskiego przepisu. Po drugie, świeże dodatki i aromatyczne zioła nadają pizzy i wszystkim daniom niepowtarzalny, prawdziwie włoski smak.
Miła i fachowa obsługa, niezapomniane wrażenia smakowe i przystępna cena, to tylko niektóre z atutów SOHO. Tutaj na pierwszym miejscu stawia się zadowolenie klienta.
- Pragniemy podzielić się ze wszystkimi tym, co wychodzi nam najlepiej - naszą pizzą i włoskimi daniami - zapewniają Anna i Paweł Patora.

A co wyróżnia SOHO na tle zielonogórskich lokali? Na pewno niepowtarzalny wystrój wnętrza, przyjemna atmosfera i przepiękny ogródek gastronomiczny, gdzie w ciepłe wiosenne i letnie dni spędzić można miło czas przy włoskiej muzyce i doskonałych daniach.
- Serdecznie zapraszamy do naszej restauracji. Tutaj można poczuć klimat słonecznej Italii - zapewniają właściciele.

SOHO Pizzeria - small restaurant mieści się przy ul. Sowińskiego 38 (obok Focus Mall). Po więcej informacji zapraszamy na stronę internetową: www.sohopizza.pl.

Przepis na stek z polędwicy wołowej na kurkach, podany z ziemniaczkami prowansalskimi i grillowanymi warzywami.

Składniki:
- Steki: 200g polędwicy wołowej.
- Grillowane warzywa: mix papryk, cukinia, pieczarki, sól, pieprz.
- Włoska sałatka: Mix sałat, pomidorki cherry, ogórek, mix papryk, sos vinegrette, sos balsamico.
- Sos kurkowy: 75g kurek, 50ml wytrawnego białego wina, 100ml śmietany, cebula, sól, pieprz
- Ziemniaczki prowansalskie: 300g małych ziemniaków, włoskie zioła, sól.

Przygotowanie:
Steki: Mięso przyprawiamy solą i pieprzem, smażymy krótko z odrobiną oleju na mocno rozgrzanej patelni z każdej strony. Następnie wkładamy do mocno rozgrzanego piekarnika (200 st.C) na 7 do 20 minut w zależności od stopnia wysmażenia steka. Krwisty 7 minut, mocno wysmażony 20 minut. Stek wyjmujemy z piekarnika, układamy na talerzu, przykrywamy folią aluminiową i czekamy 10 minut przed pokrojeniem i podaniem.
Ziemniaczki prowansalskie: ziemniaczki zapiekamy z dodatkiem oliwy i włoskich ziół.
Włoska sałatka: Paprykę kroimy w kostkę, ogórek w słupki, pomidorki cherry na ćwiartki, dodajemy sałatę, polewamy sosem balsamico.
Grillowane warzywa: Cukinię i paprykę kroimy w plastry, pieczarki kroimy na połówki, wszystko doprawiamy solą i pieprzem, grillujemy na patelni.
Sos kurkowy: Grzyby i cebulę podsmażamy razem na maśle, dodajemy sól i pieprz, po chwili wlewamy wino. Dusimy razem 5 minut pod przykryciem, zagęszczamy śmietaną.
Sposób podania: Steka podajemy na sosie kurkowym z ziemniaczkami i włoską sałatką, wszystko dekorujemy listkami bazylii.
Smacznego!

Kliknij i polub SweetDeal.pl Zielona Góra na facebooku

Wypromuj swój lokal!

Ewelina Popławska, specjalista ds. produktu Sweetdeal.pl w Zielonej Górze
Ewelina Popławska, specjalista ds. produktu Sweetdeal.pl w Zielonej Górze

Ewelina Popławska, specjalista ds. produktu Sweetdeal.pl w Zielonej Górze

Zakupy grupowe na sweetdeal.pl to doskonałe okazje nie tylko dla kupujących. To także szansa na promocję dla lokalnych przedsiębiorców. Dzięki umieszczeniu swojej oferty w serwisie zakupów grupowych można szybko i tanio wypromować swoją firmę i zyskać nowych klientów.

O szczegóły pytaj Ewelinę Popławską specjalistę ds. produktu Sweetdeal: kom. 500 324 388, e-mail: [email protected]

Słodkie okazje z wysokimi rabatami

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gazetalubuska.pl Gazeta Lubuska