Pani Alicja z ogromnym zaangażowanie opowiada, jak wypieka się pieczywo w tradycyjnym piecu.

Obecnie wypiekanie chleba różni się od tego co było kiedyś. Oczywiście w dalszym ciągu możemy wypiekać pieczywo w tradycyjnych piecach, ale warto podkreślić, że dobrze nam to wyjdzie również w piekarniku. Trzeba tylko pamiętać o kilku zasadach.

Dawniej wypiekanie chleba to były cykle, które trochę trwały. Zupełnie inaczej to wyglądało, niż teraz.

Pani Alicja Bielewicz jest organizatorką pokazów wypieków w piecu tradycyjnym.