Najwyraźniej filmowy Eddie nie tylko pokochał Zielona Górę od pierwszego spaceru po starówce. Ale również do niej zatęsknił, bo wyzwał prezydenta Janusza Kubickiego do wspólnych działań promujących Winny Gród. "Panie prezydencie! Kolejny krok należy do pana!" - przyznał Joseph Seeletso
Kucharza spotkaliśmy podczas 1. urodzin Galerii Wnętrz WOMAG w Zielonej Górze
Od czasu filmowej przygody z gwiazdami zielonogórskich kabaretów, występowanie przed kamerą dla Botswańczyka stało się częścią jego życia. Przez ten czas zdążył zdobyć szlify mistrza kulinarnego w prestiżowej angielskiej uczelni gastronomicznej Westminster College w Londynie i ożenić się z krakowianką.
Jest autorem dwóch książek kulinarnych; "Kulinarna podróż zmysłów Od Okawango po Bałtyk" oraz "Mali szefowie kuchni". A jego energetyczny i pełen radości charakter doprowadził go na plan zdjęciowy popularnych programów telewizyjnych, gdzie doskonale się odnalazł.
