Food trucki ponownie w Gorzowie
Festiwal Smaków Food Trucków to ogólnopolskie wydarzenie, które odbywa się cyklicznie w kilkudziesięciu polskich miastach. Od pięciu lat zabiera w kulinarną podróż dookoła świata również gorzowian. Tym razem mobilni kucharze będą karmić mieszkańców swoimi popisowymi potrawami w marcu. Dań, które na co dzień nie goszczą na naszych stołach, będzie można próbować przez dwa dni.
- 19 marca października (sobota) w godzinach od 12:00 do 21:00
- 20 marca (niedziela) w godzinach od 12:00 do 20:00
Od burgerów po makarony i pączki
Małe restauracje na kółkach pojawią się tradycyjnie na Placu Grunwaldzkim i przygotują smakowite dania. Gorzowianie spróbują między innymi frytek belgijskich, półmetrowych zapiekanek, burgerów, kanapek z szarpaną wieprzowiną, makaronów z woka i azjatyckich pierożków. Dla miłośników słodkości przygotują natomiast hiszpańskie churrosy, węgierskie langosze i amerykańskie pączki z dziurką. Do skosztowania będą także przysmaki:
- kuchni indyjskiej
- kuchni arabskiej
- kuchni śródziemnomorskiej
Idea jest taka, aby food trucki serwowały różne od siebie dania. Są więc przedstawiciele kuchni chińskiej, tajskiej, meksykańskiej, gruzińskiej, ukraińskiej, węgierskiej. Nie brakuje streetfoodowych klasyków i dań orientalnych, przekąsek na słodko i słono. Dania przygotowywane są według autorskich, często z domowymi sosami lub nietuzinkowymi dodatkami - zapewniają organizatorzy przedsięwzięcia.
Czym są food trucki?
Food trucki to po prostu restauracje w wersji mini - w samochodzie lub gastronomicznej przyczepce. Te współczesne wyróżniają się swoją charakterystycznym, wąskim, ale dobrze dopracowanym menu. Ich twórcy to osoby z pasją, które dbają o świeże składniki i ich staranny dobór. Dania przygotowywane są zawsze na miejscu.
Czy jedzenie to wszystko?
Głównym punktem wydarzenia są oczywiście smakołyki z najróżniejszych stron świata, ale na tym nie koniec. Uczestnicy wydarzenia będą mogli także wziąć udział w zawodach jedzenia na czas, rodzinnej grze terenowej, czy zagłosować na najsmaczniejszego food trucka festiwalu.
Zobacz też:
Lody kawowe z kajmakiem
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
