Jajka pieczone z fetą i pomidorkami. To danie jest pyszne i robi się samo. Wypróbuj przepis na pożywną kolację lub śniadanie z jajek

Szukasz pomysłu na kolację lub śniadanie z jajek? Zrób pyszne, proste i bardzo pożywne jajka zapiekane z fetą i pomidorkami. To danie zachwyca smakiem i wyglądem, a jest banalnie proste do przygotowania. Najpierw wkładamy do piekarnika pomidorki, paprykę i ser feta, które pieką się razem i tworzą pyszny, kremowy sos. Być może pamiętasz viralowy przepis z tik toka na makaron z pieczoną fetą i pomidorkami. Nasz sos do jajek robi się bardzo podobnie. Zamiast makaronu, na końcu dodajemy po prostu jajka i mamy wyborne, pożywne śniadanie. Idealne na leniwy poranek z rodziną. W naszej galerii zdjęć zobaczysz, jak krok po kroku przygotować pyszne śniadanie z jajek.

Czas przygotowania: 30 minut

Porcja: 2-4 osoby

Poziom trudności: łatwe

Składniki:

• 4 jaja,

• 150 g fety,

• kilkanaście pomidorków koktajlowych,

• pół żółtej papryki,

• oregano,

• natka pietruszki,

• sól, pieprz,

• oliwa.

1. Nagrzałam piekarnik do 200 stopni.

2. Pomidorki przekroiłam na połówki, paprykę pokroiłam na małe kawałki i umieściłam w naczyniu do zapiekania.

3. Na warzywach położyłam ser feta, posypałam przyprawami, polałam oliwą i wstawiłam na 15 minut do piekarnika.

4. Wyjęłam warzywa z serem i wymieszałam na gęsty sos. Ser powinien się rozpaść i być kremowy.

5. Łyżką zrobiłam cztery wgłębienia w sosie i wbiłam w nie jajka. Wstawiłam formę do piekarnika na 10 minut. Co jakiś czas sprawdzałam, czy jajka się ścięły.

6. Upieczone jajka wyjęłam z piekarnika, posoliłam doprawiłam pieprzem i posypałam natką pietruszki. Podawałam gorące.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie. Obserwuj StronaKuchni.pl!