Składniki:
* 2 puszki odsączonej białej fasoli
* 3 jaja
* 50 g wiórków kokosowych
* 1/4 szklanki oliwy
* 1/2 szklanki cukru
* 1 aromat waniliowy
* 100 g jogurtu (np. ananasowy)
* 3 łyżki mleka w proszku
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 3/4 tabliczki czekolady (lub więcej;)
Przygotowanie:
Fasolę odsączyć i przelać wodą. Wszystkie składniki (z wyjątkiem wiórków i czekolady) wrzucić do robota kuchennego i zmiksować na gładką masę, na koniec dodać wiórki kokosowe i czekoladę. Przed wylaniem do foremek sprawdź czy ciasto jest wystarczająco słodkie. Jeśli konsystencja jest za gęsta można dolać trochę mleka. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi. Piec ok. 30 minut w 180°C.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?