2/12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Tofu to azjatycki przetwór sojowy, który powstaje podobnie...
fot. jsbaw7160/pixabay.com

Tofu

Tofu to azjatycki przetwór sojowy, który powstaje podobnie jak ser z mleczka sojowego. Jest najbardziej znanym zamiennikiem mięsa i jest dostępny w wersji naturalnej, wędzonej, marynowanej, smażonej czy z różnymi przyprawami. Zastąpi mięso w kawałku i to mielone; by było zwarte, lepiej wybrać to twarde, czyli bardziej suche.

W 100 g tofu, zależnie od zawartości wody:
białko: 5-17 proc., średnio 8 g
żelazo: 0,8-2,7 mg, średnio 5,4 mg
kalorie: 55-145 kcal, średnio 75 kcal

Zobacz również

Piłkarki Warty wygrały swój mecz. Jak zagrali inni Lubuszanie w różnych dyscyplinach?

Piłkarki Warty wygrały swój mecz. Jak zagrali inni Lubuszanie w różnych dyscyplinach?

Polscy piłkarze bez klubu. Kto jest do wzięcia za darmo?

Polscy piłkarze bez klubu. Kto jest do wzięcia za darmo?

Polecamy

Ekspertka: Warto zacząć planować przyszłe wakacje

Ekspertka: Warto zacząć planować przyszłe wakacje

Obostrzenia covidowe przedłużone do 31 października

Obostrzenia covidowe przedłużone do 31 października

Od 8 listopada nowe dowody osobiste. Co się zmieni?

Od 8 listopada nowe dowody osobiste. Co się zmieni?

Dodaj ogłoszenie