O 1.031 tys. ton wzrosła produkcja mięsa drobiowego w ubojniach (mowa o okresie 2009 rok - wrzesień 2016). Eksport? Ten z kolei wyniósł jedynie ok. 664 tys. ton. Podaż krajowa zwiększyła się w tym czasie o około 368 tys. ton.
Polecamy także: Jedenaście miesięcy i ponad miliard piskląt. To rekord
Jak dowiadujemy się z analizy KIPDiP: różnice między wzrostem produkcji, a wzrostem eksportu są szczególnie duże w ostatnich dwóch latach, co może tłumaczyć obserwowaną presję na spadek cen żywca. Rozdźwięk między produkcją a eksportem wyniósł od początku stycznia do końca września 2016 roku aż 103 tys. ton. W całym 2015 ta wielkość kształtowała się na poziomie 82 tys. ton. Dla porównania różnica produkcja/eksport w 2014 około 25 tys. ton, a w 2013 około 44 tys. ton.
- Analiza KIPDiP pokazuje, że polskie drobiarstwo wyrosło na europejską potęgę nie jak się powszechnie uważa jedynie dzięki eksportowi. Ten sukces ma dwa silniki, obok silnika zagranicznego także silnik krajowy - twierdzi Mariusz Szymyślik, dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.
Szymyślik podkreśla, że przy założeniu, iż rynek krajowy jest już w pełni nasycony to eksport powinien w 2016 roku wzrosnąć o około 34%, aby zdjąć nadwyżki z rynku polskiego i jednocześnie utrzymać ceny żywca na poziomach z 2015. - Oczywiście sytuację można odwrócić i powiedzieć, że to producenci zbyt optymistycznie ocenili możliwości coraz większego lokowania naszego mięsa drobiowego na obcych rynkach i nie dostosowali wzrostów produkcji do wzrostu eksportu - zauważa.
Źródło informacji: KIPDiP
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
