ROZMOWA: Grzyby już w Polsce są, ale jeszcze nie wszędzie

Łukasz Koleśnik
Łukasz Koleśnik
Marcin Trzebny, dyrektor ds. sprzedaży i marketingu w gubińskiej firmie Agapol.
Marcin Trzebny, dyrektor ds. sprzedaży i marketingu w gubińskiej firmie Agapol. Archiwum prywatne
O sezonie grzybobrania rozmawiamy z Marcinem Trzebnym, dyrektorem do spraw sprzedaży i marketingu w gubińskiej firmie Agapol, która zajmuje się sprzedażą świeżych, suszonych, marynowanych i mrożonych grzybów.

Sezon grzybowy ruszył?
Sezon grzybowy w Polsce w zależności od regionu rozpoczął się ponad dwa miesiące temu. W województwie lubuskim są już miejsca, gdzie występują już prawdziwki i podgrzybki. Do pełni szczęścia dla lubuskich grzybiarzy potrzebne są 2-3 dni ze sporą ilością opadów deszczu.

Jak jest z grzybami ostatnio? Jest ich coraz mniej?
Można zaobserwować, że województwie lubuskim poprzez widoczne zmiany klimatu mamy do czynienia z wysypem grzybów jesiennych, a nie jak wcześniej także w okresie letnim.

Kiedyś można było usłyszeć, że grzybobranie to jest polski sport narodowy. Czy wciąż zbieranie grzybów jest tak popularne?
Zbieranie grzybów zawsze będzie modne w naszym kraju, ponieważ grzyby występują w znacznej części dań kuchni Polskiej. Oczywiście nie można zapomnieć, że same zbieranie grzybów jest aktywną forma spędzania czasu.

To samo pytanie dotyczy skupów. Kiedyś w każdej wsi kilka osób tym się zajmowało. Teraz wydaje się, że skupów jest coraz mniej. Dlaczego?
Ze względu na coraz krótsze okresy występowania grzybów w Polsce, automatycznie zmniejsza się możliwość zarobienia większych pieniędzy przez osobę prowadzącą skup. Dlatego punktów skupu grzybów jest coraz mniej...

W swojej firmie pozyskujecie i przetwarzacie grzyby, a następnie dostarczacie, również poza granice naszego kraju. Czy za granicą ludzie chętnie sięgają po grzyby?
Tak. Większość naszych grzybów świeżych eksportujemy na rynki Europy zachodniej. W okresie jesiennym jest bardzo duże zainteresowanie grzybami.

Zobacz też:
Grzybobranie 2019 w Lubuskiem. Zdjęcia naszych Czytelników

https://krosnoodrzanskie.naszemiasto.pl/gubin-mecz-pilkarski-na-stadionie-miejskim-reprezentacja/ar/c1-7348731

GUBIN: Piknik Zdrowia i Profilaktyki na stadionie miejskim. Były darmowe porady i badania dla mieszkańców (ZDJĘCIA)

Litwa, Łotwa i Estonia przywraca obostrzenia

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3