Przepisy na pyszne i zdrowe dania z makaronem bez dodatku mięsa
Dania z makaronem nie muszą być kaloryczne. Przedstawiamy top 10 przepisów na potrawy, które bez obaw można spożywać na diecie. Tym razem w wersji bez dodatku mięsa.
Wegańska miska zielonych warzyw z makaronem z żółtej cukinii
Makaron warzywny z cukinii wykonasz w kilka chwil za pomocą specjalnego nożyka. Gotowe wstążeczki umieść w miseczce. Dodaj ugotowane różyczki brokuła, plasterki świeżego ogórka, liście rukoli, siekany koperek oraz połówkę dojrzałego awokado. Posyp nasionami siemienia lnianego i całość skrop sokiem z cytryny.
Fusilloni z zielonego groszku z różyczkami brokuła i kostkami sera feta
Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na wrzątek wrzuć różyczki brokuła i nie przykrywaj garnka pokrywką – to pozwoli zachować soczystą, zieloną barwę warzywa. Gotuj ok. 5 minut, by nie rozpadły się. Ser feta pokrój gorącym ostrzem, wówczas miękka struktura łatwo odejdzie od noża. Na talerz wysyp piękne świderki, dodaj różyczki brokuła i kostki sera, a całość zwieńcz świeżo siekanym koperkiem.
Fussili z greckimi oliwkami, świeżą rukolą i kawałkami sera koziego
Ser kozi ma wyjątkowy aromat, który wspaniale komponuje się z wysokiej jakości greckimi oliwkami, liśćmi ostrej rukoli i smacznym, makaronem w kształcie dziewczęcych kokardek. Ugotuj go w wodzie, a następnie rozsyp na talerzu, po czym dodaj wymienione dodatki. Powstała potrawa zachwyci Twoje kubki smakowe, a w dodatku jest bardzo zdrowa.
