Z ziemi włoskiej do Polski

Aleksandra Gajewska-Ruc
Aleksandra Gajewska-Ruc
Smacznego życzy gościom La Posaty włoski kucharz Ernesto. Aleksandra Gajewska-Ruc
Polsko-włoskie małżeństwo po dziewięciu latach spędzonych na południu, postanowiło zamieszkać w Polsce. Czy w Międzyrzeczu czas płynie inaczej niż w słonecznej Italii?

Poznali się w Niemczech i zakochali w sobie niemal od pierwszego wejrzenia. Razem wyjechali do Włoch, w rodzinne strony Ernesta. Tam wzięli ślub, tam urodziła się ich córeczka, tam pracowali i po prostu żyli. - Tęsknota za Polską, za rodziną, rodzicami, rodzeństwem, coraz mocniej dawała o sobie znać. Przyjeżdżaliśmy w odwiedziny raz na jakiś czas, rozmawialiśmy przez skype’a jednak to nie to samo. Do powrotu na stałe namówiła nas moja siostra. Zajęło jej to cały rok - mówi ze śmiechem Magdalena Colletti.

Decyzja nie była łatwa. Wymagała przemyślenia, a przede wszystkim pomysłu na nowe, polskie życie. Jako, że Magda całe lata przepracowała we włoskich restauracjach, a Ernesto zamiłowanie do kucharzenia ma we krwi, postanowili otworzyć knajpkę. - To od początku miało być miejsce, jakie spotkać można na każdej włoskiej ulicy. Pachnące świeżym jedzeniem, ciepłe i rodzinne, przytulne i gościnne - mówią Magda i Ernesto.

La Posata to po włosku po prostu sztućce. Dania też są proste, takie, jakie Włosi codziennie jedzą w domach i restauracjach. - Nie ma u nas zamrażarki, wszystko jest świeże i zdrowe, przyrządzane z dobrej jakości produktów. Nasi klienci bardzo to doceniają, mówią, że czuć to w aromacie dań - opowiada Magda.

Mieszkańcom faktycznie musi smakować włoska kuchnia Magdy i Ernesta, bo w niewielkim lokalu wciąż panuje ruch. Za dnia czuć tu zapach pysznej kawy, pachnących ziołami przekąsek, czy piekącej się lasagne, która szybko stała się obiadowym hitem. Nie brakuje też całych rodzin i par, które przychodzą wieczorami wypić lampkę wina przy nastrojowej włoskiej muzyce.

Jak płynie czas w Międzyrzeczu? Jak żyje się tu i pracuje? - Bardzo dobrze. Ludzie są życzliwi, to najważniejsze. Może trochę brakuje nam słońca - mówi jak zawsze pogodny i uśmiechnięty Włoch.

Magda, rodowita międzyrzeczanka, dodaje, że miasto bardzo rozwinęła się od czasu, gdy stąd wyjeżdżała. - Ludzie są teraz bardziej otwarci, pogodni. Miasto się zmieniło, na lepsze, jest nie tylko ładniejsze i bardziej zadbane, ale widać, że tętni życiem. Najważniejsze, że mamy przy sobie najbliższych. Nasza sześcioletnia córeczka też dobrze się tu czuje. Uwielbia swoje przedszkole i towarzystwo kuzynostwa - mówi.

Magda i Ernesto planują powrót do Włoch , ale tylko na wakacje. - Pojedziemy odwiedzić rodzinę, a przy okazji fajnie byłoby spędzić urlop nad ciepłym morzem - mówi małżeństwo.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3