5/16
Do mokrych składników na muffinki warto dodać esencję lub pastę waniliową. Jeśli nie masz, możesz wsypać także waniliowy cukier.
6/16
W drugiej misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól, pół łyżeczki cynamonu.
7/16
Do suchych składników wlej mokre.
8/16
Wymieszaj całość kilkoma ruchami łyżki, tak by ciasto nie było zbyt gładkie. Wystarczy, że nie będzie widać już suchej mąki.