1/15
fot. Szpital Uniwersytecki w Zielonej Górze
Posiłek w Szpitalu Uniwersyteckim w Zielonej Górze
Po tym jak Szpital Uniwersytecki w Zielonej Górze przystąpił do ministerialnego programu Dobry posiłek w szpitalu, dużo się zmieniło
2/15
fot. Szpital Uniwersytecki w Zielonej Górze
Przewaga warzyw i owoców
Każdy posiłek zawiera porcję warzyw lub owoców.
3/15
fot. Szpital Uniwersytecki w Zielonej Górze
Przetwory mleczne
Co najmniej dwa z posiłków zawierają przetwory mleczne, w tym napoje fermentowane lub produkty roślinne fortyfikowane zastępujące produkty mleczne powinny
4/15
fot. Szpital Uniwersytecki w Zielonej Górze
Porcja mięsa lub roślinne zamienniki białka zwierzęcego
Każdego dnia należy podawać co najmniej 1 porcję z grupy mięso lub jaja lub nasiona roślin strączkowych i/lub przetwory nasion roślin strączkowych, inne roślinne zamienniki białka zwierzęcego.
